Rượu vang Pháp Louis Latour Moulin-a-Vent Les Michelons 2020
- Moulin-à-Vent là một trong 10 loại rượu vang Beaujolais crus tạo nên loại rượu vang hàng đầu của vùng này, chất lượng do hương thơm phức tạp và khả năng ủ lâu tốt của chúng. Tên gọi Moulin-à-Vent trải rộng trên các xã Romanèche-Thorins và Chénas và lấy tên từ cối xay gió cũ nằm ở trung tâm vườn nho. “Les Michelons” là một vườn nho được Maison Louis Latour lựa chọn vì lý tưởng tiếp xúc với phía nam và độ nghiêng nhẹ của các sườn núi. Loại rượu này có hương thơm nồng nàn và sâu lắng đáng chú ý, với hương vị mãnh liệt cần vài năm ủ để bộc lộ hết tiềm năng của nó. Trong số 10 crus, nó là crus phức tạp nhất.
- Moulin-à-Vent 2020 này có màu ngọc hồng lựu. Chiếc mũi thanh tao của nó tỏa ra hương hoa và quả việt quất. Miệng rộng, tròn, rất thanh lịch với hương trái cây màu đỏ.
-
Kết hợp đồ ăn/rượu
Thịt nướng – phô mai già