Rượu Vang Villa Blanche Chardonnay

Rượu Vang Villa Blanche Chardonnay

Xuất xứ:Pháp

Thương hiệu : Calmel & Joseph

Loại vang:Rượu Vang Trắng

Giống nho:Chardonnay

Nồng độ:13.5 %

Dung tích:750 ML

Lịch sử nguồn gốc Rượu Vang Villa Blanche Chardonnay

Rượu vang Villa Blanche Chardonnay có nguồn gốc từ vùng Languedoc, miền nam nước Pháp. Vùng này nổi tiếng với các giống nho đa dạng và khí hậu thuận lợi cho việc sản xuất rượu vang chất lượng.

Chardonnay là một trong những giống nho trắng phổ biến nhất thế giới, được biết đến với hương vị phong phú và khả năng phát triển tốt trong nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Villa Blanche, với sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại trong quy trình sản xuất, đã tạo ra những chai rượu vang mang đậm phong cách vùng Languedoc.

Rượu vang Villa Blanche Chardonnay thường có hương vị trái cây tươi mát, hương vani nhẹ nhàng, cùng với độ axit cân bằng, làm cho nó trở thành lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc và món ăn nhẹ. Sự kết hợp giữa kỹ thuật sản xuất và đặc điểm đất đai nơi trồng nho đã tạo ra một sản phẩm chất lượng, được yêu thích bởi nhiều người sành rượu.

Đặc điểm Rượu Vang Villa Blanche Chardonnay

Rượu vang Villa Blanche Chardonnay có một số đặc điểm nổi bật như sau:

Màu sắc: Rượu thường có màu vàng nhạt, ánh vàng xanh, thể hiện sự tươi sáng và trẻ trung.

Hương thơm: Hương thơm của Villa Blanche Chardonnay rất phong phú, thường bao gồm các nốt hương trái cây tươi như táo, lê, và một chút hương cam. Ngoài ra, còn có các nốt hương nhẹ của vani và bơ, do quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.

Hương vị: Vị rượu cân bằng, với độ chua tươi mát và cấu trúc tốt. Các hương vị trái cây thường hòa quyện cùng một chút khoáng chất, mang lại cảm giác dễ chịu và sảng khoái.

Cảm giác: Rượu có độ thân thiện, dễ uống, phù hợp cho cả những người mới bắt đầu thưởng thức rượu vang và các tín đồ sành rượu.

Phù hợp với món ăn: Villa Blanche Chardonnay rất hợp với các món hải sản, thịt trắng, salad và các món ăn nhẹ khác.

Quá trình sản xuất Rượu Vang Villa Blanche Chardonnay

Thu hoạch: Nho Chardonnay được thu hoạch vào thời điểm chín tối ưu, thường là vào giữa mùa thu. Quá trình thu hoạch có thể thực hiện bằng tay để đảm bảo chất lượng nho.

Ép nho: Nho sau khi thu hoạch sẽ được đưa vào nhà máy, nơi chúng được ép để thu lấy nước nho. Quá trình này nhẹ nhàng để giảm thiểu sự tiếp xúc với vỏ nho, nhằm giữ lại hương vị tươi mát.

Lên men: Nước nho được chuyển vào các thùng lên men, nơi mà quá trình lên men diễn ra nhờ vào men tự nhiên hoặc men được thêm vào. Quá trình này thường kéo dài từ một đến hai tuần ở nhiệt độ kiểm soát để bảo tồn hương thơm và vị tươi.

Ủ: Sau khi lên men, rượu có thể được ủ trong thùng gỗ sồi hoặc thùng inox. Việc ủ trong thùng gỗ sẽ mang lại những nốt hương vani và bơ cho rượu, trong khi ủ trong thùng inox giúp giữ lại hương vị tươi mát của nho.

Lọc và đóng chai: Rượu sẽ được lọc để loại bỏ các cặn lắng, sau đó được đóng chai. Quá trình đóng chai cũng có thể bao gồm việc thêm một chút sulfite để bảo quản và duy trì chất lượng của rượu.

Lão hóa trong chai: Một số chai rượu có thể được lão hóa thêm trong chai trước khi đưa ra thị trường, giúp rượu phát triển hương vị và cấu trúc tốt hơn.

Thưởng thức Rượu Vang Villa Blanche Chardonnay

Chọn ly: Sử dụng ly rượu trắng có dạng hình bầu và thon ở miệng để tập trung hương thơm.

Độ lạnh: Nên ướp rượu ở nhiệt độ từ 8-10°C. Nhiệt độ quá lạnh có thể làm giảm hương vị, trong khi quá ấm sẽ làm lộ ra độ chua.

Nhìn: Quan sát màu sắc của rượu. Màu vàng nhạt với ánh xanh thường cho thấy sự tươi mới.

Ngửi: Lắc nhẹ ly để rượu tiếp xúc với không khí, sau đó hít vào để cảm nhận hương thơm phong phú từ trái cây tươi, vani và các nốt hương nhẹ khác.

Nếm: Nhấp một ngụm nhỏ và để rượu trải dài trên lưỡi. Hãy chú ý đến sự cân bằng giữa vị ngọt và độ chua, cũng như các hương vị trái cây và khoáng chất.

Thưởng thức cùng món ăn: Villa Blanche Chardonnay rất hợp với hải sản, thịt trắng, salad, hoặc phô mai. Hương vị của rượu sẽ làm nổi bật và hòa quyện cùng các món ăn.

Thư giãn: Thưởng thức rượu từ từ, để tận hưởng từng giọt và cảm nhận sự thay đổi hương vị theo thời gian.