Rượu Vang Vigne Lourac Syrah Rose
Xuất xứ : Pháp
Thương hiệu : Domaine
Loại vang: Vang hồng
Loại nho: Syrah
Dung tích : 750ml
Nồng độ : 11.5%
Lịch sử Rượu Vang Vigne Lourac Syrah Rosé
Rượu Vang Vigne Lourac Syrah Rosé là sản phẩm của vùng vang Pháp, nơi nổi tiếng với truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời. Giống nho Syrah có nguồn gốc từ vùng Rhône, Pháp, được biết đến với khả năng tạo ra những loại rượu vang đỏ đậm đà, nhưng cũng rất phù hợp để sản xuất rượu rosé.
Lịch sử Syrah: Syrah đã được trồng ở Pháp từ hàng nghìn năm trước và đã trở thành một trong những giống nho nổi bật nhất thế giới. Rượu rosé từ Syrah mang đến một phong cách nhẹ nhàng và tinh tế, đặc biệt phổ biến trong những tháng mùa hè.
Quá trình sản xuất Rượu Vang Vigne Lourac Syrah Rosé
Thu hoạch nho: Nho Syrah được thu hoạch khi đạt độ chín hoàn hảo, thường vào cuối hè. Thời điểm thu hoạch rất quan trọng để đảm bảo hương vị tươi mát và độ chua cân bằng.
Ép nho: Sau khi thu hoạch, nho được đưa vào máy ép để chiết xuất nước nho. Đối với rượu rosé, nước nho được ép nhẹ để giữ lại một chút sắc màu từ vỏ nho.
Lên men: Nước nho được chuyển vào thùng lên men, nơi quá trình lên men diễn ra. Nhiệt độ được kiểm soát cẩn thận để bảo tồn hương vị trái cây và màu sắc nhẹ nhàng của rượu.
Lão hóa: Sau quá trình lên men, rượu có thể được lão hóa trong thùng inox hoặc thùng gỗ, nhưng thường thì thời gian lão hóa ngắn hơn so với rượu vang đỏ để giữ lại độ tươi mát.
Làm sạch và đóng chai: Rượu được lọc và làm sạch trước khi được đóng chai. Quá trình này giúp đảm bảo chất lượng rượu, loại bỏ cặn bã và tạp chất.
Lưu trữ: Sau khi đóng chai, rượu được lưu trữ trong điều kiện thích hợp trước khi được phát hành ra thị trường.
Đặc điểm của Rượu Vang Vigne Lourac Syrah Rosé
Màu sắc: Thường có màu hồng nhạt hoặc hồng đào, rất bắt mắt.
Hương thơm: Mang hương trái cây tươi như dâu, anh đào, và một chút hoa hồng hoặc thảo mộc.
Vị: Độ chua tươi mát, cân bằng, hậu vị nhẹ nhàng và dễ uống.
Cách thưởng thức Rượu Vang Vigne Lourac Syrah Rosé
Nhiệt độ phục vụ: Rượu nên được phục vụ lạnh, khoảng 8-10°C, để giữ được độ tươi mát và hương vị tinh khiết.
Ly thưởng thức: Sử dụng ly rượu vang trắng hoặc ly tulip, giúp tập trung hương thơm và tạo không gian thoải mái khi uống.
Thời điểm: Rượu rất thích hợp cho các dịp mùa hè, buổi tiệc ngoài trời, hoặc các bữa tiệc nhẹ nhàng. Nó cũng là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa ăn tối không quá nặng nề.
Kết hợp ẩm thực:
Hải sản: Các món hải sản như cá, tôm, hoặc sushi.
Salad: Salad rau xanh, salad trái cây hoặc các món salad nhẹ khác.
Món nhẹ: Thích hợp với các món ăn nhẹ như phô mai mềm, thịt nguội, hoặc các món ăn chiên nhẹ.
Thưởng thức: Trước khi uống, hãy xoay nhẹ ly để rượu tiếp xúc với không khí, giúp hương vị phát huy tối đa. Hãy nếm từng ngụm để cảm nhận các tầng hương vị và cấu trúc của rượu.