Rượu vang Treppini 15 Gran Trullo Primitivo Puglia Doc

Rượu vang Treppini 15 Gran Trullo Primitivo Puglia Doc

Xuất xứ: Ý
Thương hiệu : Trepini
Loại vang: Vang đỏ
Giống nho: Primitivo
Nồng độ: 15%
Dung tích: 750ml

Thương hiệu Treppini

Treppini là một thương hiệu nổi bật trong ngành sản xuất rượu vang tại vùng Puglia, miền Nam Ý. Thương hiệu này gắn liền với truyền thống làm rượu lâu đời và cam kết về chất lượng. Dưới đây là một số điểm nổi bật:

Lịch sử:

Treppini đã có một lịch sử lâu dài trong việc sản xuất rượu vang, với những kỹ thuật và truyền thống được truyền lại qua nhiều thế hệ.

Họ tập trung vào việc sử dụng những giống nho bản địa, đặc biệt là Primitivo, để tạo ra các loại rượu vang mang đậm bản sắc văn hóa và địa phương.

Triết lý sản xuất:

Treppini cam kết sản xuất rượu vang chất lượng cao, với quy trình làm rượu tôn trọng môi trường và sử dụng phương pháp canh tác bền vững.

Họ chú trọng đến từng giai đoạn từ trồng nho, thu hoạch cho đến quy trình lên men và lão hóa.

Danh tiếng:

Rượu vang Treppini thường được đánh giá cao và nhận được nhiều giải thưởng trong các cuộc thi rượu vang quốc tế.

Thương hiệu này đã xây dựng được một tên tuổi vững chắc trong ngành rượu vang, đặc biệt trong phân khúc rượu vang đỏ.

Treppini là một thương hiệu nổi tiếng trong ngành rượu vang Ý, chuyên sản xuất rượu từ các giống nho đặc trưng của vùng Puglia.

Primitivo: Giống nho này có nguồn gốc từ miền Nam Ý, rất phổ biến trong khu vực Puglia. Nó nổi bật với hàm lượng đường cao, dẫn đến việc tạo ra những loại rượu vang có độ cồn cao và hương vị đậm đà.

Quy trình sản xuất:

Nho được thu hoạch bằng tay, sau đó được chọn lọc kỹ lưỡng.

Quá trình lên men thường diễn ra trong các bồn thép không gỉ, sau đó rượu được lão hóa trong thùng gỗ sồi để phát triển hương vị và cấu trúc.

Đặc điểm cảm quan:

Màu sắc: Đỏ đậm với ánh tím.

Hương thơm: Gợi mở với hương trái cây chín như mận, anh đào đen, cùng với các nốt hương gia vị như tiêu đen, thảo mộc, vani và một chút hương gỗ sồi.

Vị giác: Đậm đà, tannin mềm mại, cảm giác tròn trịa với sự cân bằng tốt giữa độ chua và độ ngọt tự nhiên.

DOC (Denominazione di Origine Controllata): Đảm bảo rằng rượu được sản xuất theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt của vùng Puglia.

Thưởng thức Rượu vang Treppini 15 Gran Trullo Primitivo Puglia DOC

Nên phục vụ rượu ở nhiệt độ khoảng 16-18°C để tối ưu hóa hương vị và cấu trúc của rượu.

Sử dụng ly vang đỏ với phần miệng rộng để giúp hương thơm phát tán và dễ dàng tận hưởng hương vị phong phú.

Trước khi thưởng thức, nên để rượu thở trong khoảng 30 phút đến 1 giờ. Điều này giúp hương vị và hương thơm của rượu mở rộng và phát triển.

Rượu vang Primitivo như Treppini 15 Gran Trullo rất phù hợp với các món ăn đậm đà như:

Thịt đỏ: Bò nướng, thịt cừu, thịt heo quay.

Món Ý: Lasagna, pizza, spaghetti với sốt thịt.

Phô mai: Phô mai cứng và phô mai có vị mạnh như Gorgonzola.