Rượu Vang Trepini Riserva Primitivo Gioia Del Colle

Rượu Vang Trepini Riserva Primitivo Gioia Del Colle

Xuất xứ: Ý
Thương hiệu : Trepini
Loại vang: Vang đỏ
Giống nho: Primitivo
Nồng độ: 17%
Dung tích: 750ml

Lịch sử và nguồn gốc

Trepini khuyến khích người tiêu dùng trải nghiệm rượu vang cùng với các món ăn địa phương, tạo ra những bữa tiệc đáng nhớ và khám phá hương vị phong phú của ẩm thực Ý.

Thương hiệu tham gia vào nhiều sự kiện và triển lãm rượu vang, nhằm giới thiệu sản phẩm và chia sẻ niềm đam mê với cộng đồng yêu thích rượu vang.

Thương hiệu Trepini không chỉ đại diện cho một di sản văn hóa phong phú mà còn thể hiện cam kết về chất lượng và bền vững trong ngành sản xuất rượu vang. Với các sản phẩm đa dạng và hương vị độc đáo, Trepini đã khẳng định vị thế của mình trong lòng người tiêu dùng yêu thích rượu vang.

Rượu Vang Trepini Riserva Primitivo Gioia Del Colle là một sản phẩm cao cấp từ vùng Gioia Del Colle, Puglia, Ý. Đây là một loại rượu vang đỏ đặc trưng, mang trong mình những đặc tính tuyệt vời của giống nho Primitivo.

Gioia Del Colle là một khu vực nổi tiếng về sản xuất rượu vang, với khí hậu Địa Trung Hải lý tưởng và đất đai giàu khoáng chất. Vùng này có truyền thống lâu đời trong việc trồng nho, đặc biệt là giống Primitivo.

Đặc điểm Rượu

Giống nho: Sử dụng 100% nho Primitivo, được thu hoạch từ những vườn nho chọn lọc.

Màu sắc: Rượu có màu đỏ đậm, thường với sắc tím, thể hiện sự quyến rũ.

Hương thơm:

Hương thơm phong phú với nốt trái cây chín như mận, anh đào và việt quất.

Các nốt hương gia vị như tiêu, hạt nhục đậu khấu và thảo mộc, cùng với hương vani và gỗ sồi từ quá trình lão hóa.

Vị giác:

Đậm đà và mạnh mẽ với tannin mượt mà, cấu trúc cân bằng giữa độ chua và vị ngọt.

Hậu vị dài, tạo cảm giác dễ chịu và phong phú.

Quá trình sản xuất

Thu hoạch: Nho được thu hoạch bằng tay, thường vào mùa thu. Các chùm nho được chọn lọc kỹ càng để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Lên men: Nho được ép nhẹ và lên men trong các bồn thép không gỉ, giữ nhiệt độ ổn định.

Lão hóa: Rượu được lão hóa trong thùng gỗ sồi từ 12 đến 24 tháng, giúp phát triển hương vị và cấu trúc hoàn hảo.

Đóng chai: Sau khi lão hóa, rượu được lọc và đóng chai, thường trong các chai tiêu chuẩn.

Kết hợp thực phẩm

Thịt đỏ: Rượu rất phù hợp với các món thịt nướng, thịt cừu, hoặc các món hầm đậm đà.

Món Ý: Các món pasta với sốt thịt, lasagna, và pizza với nước sốt tomat.

Phô mai: Thích hợp với các loại phô mai mạnh mẽ như Pecorino hoặc Parmigiano.

Nhiệt độ phục vụ: Khoảng 16-18°C để tối ưu hóa hương vị.

Ly phục vụ: Sử dụng ly vang đỏ với miệng rộng để tăng cường sự phát tán hương thơm.

Thời gian thở: Nên để rượu thở khoảng 30 phút trước khi thưởng thức để phát triển hương vị.

Rượu Vang Trepini Riserva Primitivo Gioia Del Colle là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và chất lượng, mang lại cho người thưởng thức một trải nghiệm rượu vang phong phú và tinh tế. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang đậm đà và muốn khám phá hương vị độc đáo của vùng Puglia.