Rượu Vang Tre Pini 16 Piscina Primitivo Gioia Del Colle 3000ml
Xuất xứ: Ý
Thương hiệu : Trepini
Loại vang: Vang đỏ
Giống nho: Primitivo
Nồng độ: 16%
Dung tích: 750ml
Lịch sử và nguồn gốc
Khởi nguồn: Tre Pini bắt nguồn từ một truyền thống lâu đời trong sản xuất rượu vang tại Puglia. Khu vực này có lịch sử trồng nho kéo dài hàng thế kỷ và được coi là một trong những vùng sản xuất rượu vang quan trọng nhất của Ý.
Phát triển thương hiệu: Thương hiệu đã nỗ lực kết hợp giữa phương pháp sản xuất truyền thống và công nghệ hiện đại để tạo ra những loại rượu vang chất lượng cao.
Danh tiếng và thành tựu
Giải thưởng: Rượu vang của Tre Pini thường nhận được đánh giá cao từ các chuyên gia trong ngành và được trao nhiều giải thưởng tại các cuộc thi rượu vang quốc tế.
Thị trường: Tre Pini đã xây dựng được một mạng lưới phân phối rộng rãi, không chỉ ở Ý mà còn trên toàn cầu, thu hút sự quan tâm của những người yêu thích rượu vang.
Trải nghiệm thưởng thức
Khuyến nghị: Tre Pini không chỉ là một thương hiệu, mà còn là một trải nghiệm văn hóa. Thương hiệu khuyến khích người tiêu dùng thưởng thức rượu vang cùng với ẩm thực địa phương, tạo nên những bữa tiệc đáng nhớ.
Sự kiện: Tre Pini thường tham gia vào các sự kiện rượu vang và triển lãm, nhằm giới thiệu sản phẩm và chia sẻ đam mê về rượu vang với công chúng.Đặc điểm nổi bật
Nguồn gốc và lịch sử
Vùng sản xuất: Gioia Del Colle là một trong những khu vực nổi bật nhất của Puglia, nơi có khí hậu Địa Trung Hải lý tưởng cho việc trồng nho. Đất đai ở đây thường giàu khoáng chất, mang lại cho nho hương vị đặc trưng.
Truyền thống: Giống nho Primitivo đã có mặt ở vùng này từ thế kỷ 18 và đã được biết đến trên toàn thế giới. Rượu vang từ giống nho này thường được sản xuất với các phương pháp truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại.
Quá trình sản xuất
Thu hoạch: Nho được thu hoạch thủ công vào mùa thu, thường là vào tháng 9. Các chùm nho được chọn lọc kỹ càng để đảm bảo chỉ những quả tốt nhất được sử dụng.
Ép nho: Sau khi thu hoạch, nho được ép nhẹ nhàng để thu được nước nho.
Lên men: Quá trình lên men diễn ra trong các bồn thép không gỉ, giúp duy trì nhiệt độ ổn định và giữ lại hương vị tự nhiên của nho.
Lão hóa: Rượu được lão hóa trong thùng gỗ sồi từ 12 đến 18 tháng. Quá trình này giúp tăng cường hương vị và tạo ra sự cân bằng hoàn hảo giữa các yếu tố như tannin và hương gỗ.
Đóng chai: Rượu sau khi lão hóa sẽ được lọc và đóng chai, thường trong các chai tiêu chuẩn hoặc chai lớn cho các dịp đặc biệt.
Đặc điểm cảm quan
Màu sắc: Màu đỏ đậm, thường có sắc tím, gợi lên cảm giác mạnh mẽ và sang trọng.
Hương thơm:
Đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được hương trái cây chín như mận và anh đào đen.
Theo sau là các nốt hương gia vị như tiêu đen, thảo mộc, và hương vani từ quá trình lão hóa trong gỗ sồi.
Đôi khi có thêm các nốt hương sô cô la hoặc thuốc lá, tạo nên sự phức tạp cho rượu.
Vị giác:
Rượu có vị đậm đà với tannin mềm mại, cấu trúc tốt và độ chua cân bằng.
Hậu vị dài, để lại cảm giác phong phú và dễ chịu trên vòm miệng.
Kết hợp thực phẩm
Thịt đỏ: Thích hợp với thịt bò nướng, thịt cừu, hoặc các món hầm đậm đà.
Món Ý: Các món pasta sốt thịt, lasagna, và pizza với nước sốt tomat.
Phô mai: Các loại phô mai như Pecorino, Parmigiano Reggiano, hoặc phô mai xanh.
Thưởng thức
Nhiệt độ phục vụ: Khoảng 16-18°C để tối ưu hóa hương vị và cấu trúc.
Ly phục vụ: Ly vang đỏ với miệng rộng để tăng cường sự phát tán hương thơm.
Thời gian thở: Nên để rượu thở khoảng 30 phút trước khi thưởng thức, giúp hương vị và cấu trúc phát triển.
Rượu Vang Tre Pini 16 Piscina Primitivo Gioia Del Colle không chỉ là một loại rượu vang ngon mà còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa văn hóa, lịch sử và truyền thống của vùng Puglia. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang đậm đà và muốn khám phá hương vị độc đáo của Ý.