Rượu vang Pháp Chateau Olivier Blanc 2017

Rượu vang Pháp Chateau Olivier Blanc 2017

Xuất xứ: Pháp
Thương hiệu : Chateau Olivier
Loại vang: Vang trắng
Giống nho: Sauvignon
Nồng độ: 13.5%
Dung tích: 750ml
Quy cách : 6 chai/thùng

Lịch sử

Rượu vang Château Olivier Blanc 2017 đến từ vùng Bordeaux, Pháp, nổi tiếng với sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại trong sản xuất rượu vang. Đây là một trong những lâu đài có lịch sử lâu đời, có nguồn gốc từ thế kỷ 12, và đã được công nhận là một trong những điền trang chất lượng hàng đầu trong vùng.

Thế kỷ 12: Château Olivier đã được xây dựng và bắt đầu sản xuất rượu vang.

Thế kỷ 18: Lâu đài trở nên nổi tiếng hơn về chất lượng rượu.

Cải cách: Qua các thế hệ, nhiều cải cách trong quy trình sản xuất và phát triển đã được thực hiện, giúp nâng cao chất lượng rượu.

Đặc điểm Rượu vang Château Olivier Blanc 2017

Phân loại: Đây là một loại rượu vang trắng, được làm chủ yếu từ giống nho Sauvignon Blanc và Sémillon.

Màu sắc: Rượu có màu vàng sáng, trong trẻo.

Hương vị: Château Olivier Blanc 2017 có hương thơm phong phú với các nốt hương của trái cây tươi như táo, lê, cùng với chút hương hoa và khoáng chất.

Vị: Rượu có độ axit cân bằng, vị chua nhẹ nhàng và sự tươi mát, mang đến trải nghiệm thú vị và dễ uống.

Kết hợp món ăn: Rượu thích hợp để kết hợp với các món hải sản, thịt gà nướng, hoặc các món salad tươi mát.

Château Olivier Blanc 2017 không chỉ là một ví dụ tiêu biểu của rượu vang Bordeaux mà còn thể hiện được tay nghề và tâm huyết của các nhà sản xuất tại lâu đài này. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang trắng chất lượng cao.

Quá Trình Sản Xuất Rượu Vang Château Olivier Blanc 2017

Thu Hoạch Nho: Nho được thu hoạch bằng tay vào thời điểm lý tưởng để đảm bảo độ chín tối ưu. Việc thu hoạch chọn lọc giúp loại bỏ nho không đạt yêu cầu.

Ép Nho: Nho sau khi được chọn lọc sẽ được ép nhẹ nhàng để thu lấy nước nho, tránh việc làm vỡ hạt nho, nhằm giữ cho rượu không bị đắng.

Lên Men: Nước nho được đưa vào các thùng chứa, thường là thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ sồi, để lên men. Quá trình lên men có thể kéo dài từ vài tuần đến vài tháng, tùy thuộc vào mục tiêu của nhà sản xuất.

Lão Hóa: Rượu thường được lão hóa trong thùng gỗ sồi khoảng 6-12 tháng, giúp phát triển hương vị và cấu trúc. Gỗ sồi cũng cung cấp các nốt hương vani và gia vị.

Làm Sạch và Lọc: Sau khi lão hóa, rượu sẽ được làm sạch và lọc để loại bỏ tạp chất, đảm bảo sản phẩm cuối cùng trong sạch và tinh khiết.

Đóng Chai: Rượu được đóng chai và thường được để nghỉ ngơi một thời gian trước khi xuất xưởng, cho phép các hương vị hòa quyện với nhau.

Cách Thưởng Thức Rượu Vang Château Olivier Blanc 2017

Nhiệt Độ Phục Vụ: Rượu vang trắng như Château Olivier Blanc thường được phục vụ ở nhiệt độ từ 8-12°C. Bạn có thể để rượu trong tủ lạnh khoảng 1-2 giờ trước khi thưởng thức.

Ly Thưởng Thức: Sử dụng ly rượu vang trắng có thân hẹp giúp giữ được hương thơm và tập trung hương vị.

Ngắm và Ngửi: Khi rót rượu, hãy ngắm màu sắc của nó và lắc nhẹ ly để hương thơm lan tỏa. Hãy hít vào để cảm nhận các nốt hương trái cây và hoa.

Nếm: Uống một ngụm nhỏ và để rượu trên đầu lưỡi. Chú ý đến vị chua, độ tươi mát và sự cân bằng của rượu. Bạn có thể cảm nhận được các hương vị phong phú từ trái cây, hoa và khoáng chất.

Kết Hợp Món Ăn: Thưởng thức cùng các món ăn như hải sản, salad hoặc thịt trắng để tôn lên hương vị của rượu.

Château Olivier Blanc 2017 không chỉ là một sản phẩm của sự tinh tế trong sản xuất mà còn là một trải nghiệm thú vị khi thưởng thức.