Rượu Vang Pháp Château Lynch Moussas 2010

Rượu Vang Pháp Château Lynch Moussas 2010

Xuất xứ: Pháp
Thương hiệu : Chateau Lynch Moussas
Loại vang: Vang đỏ
Giống nho: Cabernet Sauvignon
Nồng độ: 13%
Dung tích: 750ml

Nguồn gốc Rượu vang Château Lynch Moussas 2010

Château Lynch Moussas nằm ở vùng Pauillac, Bordeaux, Pháp, và có lịch sử lâu đời trong sản xuất rượu vang. Điền trang này được thành lập vào giữa thế kỷ 18 và được xếp hạng là một trong những “Cru Bourgeois” trong phân hạng rượu vang Bordeaux năm 1932.

Tên gọi: Tên “Lynch” xuất phát từ gia đình Lynch, những người Ireland di cư sở hữu điền trang. “Moussas” có thể liên quan đến tên của khu vực địa phương.

Lịch sử phát triển: Vào năm 1855, Château Lynch Moussas được xếp vào nhóm thứ năm trong danh sách Grand Cru Classé, giúp nâng cao danh tiếng của điền trang. Qua nhiều năm, điền trang đã trải qua nhiều giai đoạn quản lý và cải tiến trong sản xuất.

Quản lý hiện tại: Hiện tại, Château Lynch Moussas thuộc sở hữu của gia đình Castéja, một gia đình có truyền thống lâu dài trong ngành sản xuất rượu vang. Họ đã đầu tư vào công nghệ hiện đại và kỹ thuật sản xuất để cải thiện chất lượng rượu.

Đặc điểm Rượu vang Château Lynch Moussas 2010

Nho: Rượu vang này chủ yếu được làm từ các giống nho Cabernet Sauvignon và Merlot, với một tỷ lệ nhỏ Cabernet Franc.

Rượu có màu đỏ ruby sâu, thể hiện sự phong phú và độ chín của nho.

Château Lynch Moussas 2010 nổi bật với hương thơm phức hợp của trái cây chín như anh đào, mâm xôi, kèm theo các nốt hương của gia vị, cacao và một chút hương đất. Sự kết hợp với hương gỗ sồi từ quá trình ủ mang lại độ sâu và sự hấp dẫn.

Rượu có cấu trúc mạnh mẽ, tannin mềm mại và hài hòa. Độ axit cân bằng mang lại cảm giác sảng khoái và tươi mới.

Niên vụ 2010 được đánh giá cao và có tiềm năng lưu trữ tuyệt vời, cho phép rượu phát triển thêm nhiều hương vị và độ phức tạp trong những năm tiếp theo.

Château Lynch Moussas 2010 là một ví dụ xuất sắc cho rượu vang Bordeaux, thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và hiện đại trong sản xuất. Rượu này không chỉ có chất lượng cao mà còn phản ánh đặc trưng của vùng Pauillac.

Sản xuất Rượu vang Château Lynch Moussas 2010

Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay vào thời điểm lý tưởng, giúp đảm bảo chỉ những trái nho chín nhất được chọn. Quy trình thu hoạch được thực hiện cẩn thận để duy trì chất lượng.

Sau khi thu hoạch, nho được rửa sạch và phân loại. Những trái nho không đạt tiêu chuẩn sẽ bị loại bỏ để đảm bảo chất lượng rượu.

Nho được ép nhẹ để lấy nước, sau đó nước nho được đưa vào thùng lên men. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng gỗ sồi và thép không gỉ, giúp tối ưu hóa hương vị và cấu trúc rượu.

Sau khi lên men, rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi Pháp trong khoảng 12-18 tháng. Quá trình này giúp rượu hấp thụ hương vị từ gỗ và phát triển cấu trúc mượt mà.

Rượu được lọc nhẹ để loại bỏ tạp chất và sau đó được đóng chai. Một phần của rượu có thể được ủ thêm trong chai trước khi ra thị trường.

Thưởng thức Rượu vang Château Lynch Moussas 2010

Nên phục vụ ở nhiệt độ khoảng 16-18 độ C để tối ưu hóa hương vị và cấu trúc của rượu.

Sử dụng ly vang lớn giúp tăng cường sự tiếp xúc của rượu với không khí, giúp hương thơm phát tán tốt hơn.

Mở chai và để rượu thở khoảng 30 phút đến 1 giờ trước khi uống. Điều này giúp làm mềm tannin và phát triển hương vị.

Khi nếm, chú ý đến sự cân bằng giữa các hương vị trái cây, tannin và hương gỗ sồi. Hãy cảm nhận sự phức tạp và chiều sâu của rượu.

Château Lynch Moussas 2010 rất hợp với các món thịt đỏ nướng, thịt hầm, và các loại phô mai trưởng thành. Rượu cũng có thể được thưởng thức như một món uống trước bữa ăn.

Château Lynch Moussas 2010 là một rượu vang xuất sắc, mang lại trải nghiệm thưởng thức phong phú và sâu sắc. Việc phục vụ và thưởng thức đúng cách sẽ giúp bạn cảm nhận được vẻ đẹp và chất lượng của sản phẩm này.