Rượu Vang One Wine Reserva Sauvignon Blanc

Rượu Vang One Wine Reserva Sauvignon Blanc

Xuất xứ: Chile
Thương hiệu : One Wine
Loại vang: Vang trắng
Giống nho: Sauvignon
Nồng độ: 13%
Dung tích: 750ml

Khởi nguồn

Giống nho:

Sauvignon Blanc: Xuất phát từ vùng Bordeaux, Pháp, giống nho này hiện được trồng rộng rãi trên khắp thế giới, từ New Zealand đến Chile và California. Với đặc trưng hương vị tươi mát, nó thường được sử dụng để sản xuất các loại rượu vang trắng chất lượng cao.

Vùng sản xuất:

Rượu Vang One Wine Reserva thường được sản xuất từ các vùng có khí hậu phù hợp, như Chile hoặc Argentina, nơi có điều kiện lý tưởng cho nho phát triển và đạt độ chín tối ưu.

Rượu Vang One Wine Reserva Sauvignon Blanc không chỉ thể hiện sự tinh tế trong quy trình sản xuất mà còn phản ánh bản sắc của giống nho Sauvignon Blanc. Với hương vị tươi mát và cấu trúc cân bằng, nó là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang trắng.

Quá trình sản xuất

Thu hoạch:

Nho được thu hoạch vào mùa thu, thường bằng tay, để đảm bảo chất lượng và chỉ chọn những trái nho chín nhất.

Ép nho:

Sau khi thu hoạch, nho được mang về nhà máy để ép lấy nước. Quy trình này diễn ra nhẹ nhàng nhằm giữ được hương vị và độ tươi mát.

Lên men:

Nước nho được chuyển vào thùng lên men. Quá trình này có thể kéo dài từ một đến ba tuần, tùy thuộc vào điều kiện và phong cách sản xuất. Men được thêm vào để chuyển đổi đường trong nho thành rượu.

Ủ rượu:

Đối với dòng Reserva, rượu thường được ủ trong thùng gỗ sồi để tăng cường hương vị và cấu trúc. Thời gian ủ có thể kéo dài từ vài tháng đến một năm, giúp rượu phát triển độ phức tạp.

Lọc và đóng chai:

Sau khi ủ, rượu được lọc để loại bỏ tạp chất trước khi đóng chai. Nhiều nhà sản xuất cũng cho phép rượu tiếp tục phát triển trong chai trước khi đưa ra thị trường.

Đặc điểm của Rượu Vang One Wine Reserva Sauvignon Blanc

Hương thơm:

Rượu thường mang hương thơm tươi mát với các nốt hương của trái cây như chanh, bưởi, táo xanh và một chút thảo mộc. Hương vị hoa như hoa nhài hoặc hoa cam cũng thường xuất hiện.

Hương vị:

Với vị chua cân bằng và cấu trúc nhẹ nhàng, rượu có độ tươi mát đặc trưng, tạo cảm giác sảng khoái. Hương vị thường kéo dài, mang lại trải nghiệm thưởng thức phong phú.

Cảm giác miệng:

Tannin mềm mại và độ acid vừa phải giúp rượu dễ uống, thích hợp cho nhiều đối tượng thưởng thức.

Màu sắc:

Rượu có màu vàng sáng, đôi khi có ánh xanh nhạt, thể hiện sự tươi mát và trẻ trung.

Thưởng thức Rượu Vang One Wine Reserva Sauvignon Blanc

Nhiệt độ phục vụ:

Rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ từ 8-12°C. Nhiệt độ này giúp giữ được độ tươi mát và hương vị của rượu.

Chọn ly phù hợp:

Sử dụng ly rượu vang trắng với miệng hẹp để tập trung hương thơm. Ly có thân dài cũng giúp giữ cho rượu không bị ấm nhanh.

Mở rượu:

Không cần để rượu thở lâu như rượu vang đỏ, nhưng bạn có thể để rượu trong ly khoảng 10-15 phút để hương vị phát triển.

Kết hợp thực phẩm:

Rượu Sauvignon Blanc rất hợp với các món ăn nhẹ như hải sản, salad, thịt gà nướng, và các món ăn chay. Hương vị tươi mát của rượu sẽ làm nổi bật hương vị của món ăn.

Cảm nhận hương vị:

Khi thưởng thức, hãy hít một hơi sâu để cảm nhận hương thơm trước khi nhấp. Nhấp một ngụm nhỏ và để rượu lăn trên lưỡi để cảm nhận vị chua, độ tươi mát và kết cấu nhẹ nhàng của rượu.

Tận hưởng chậm rãi:

Hãy dành thời gian để cảm nhận từng lớp hương vị và cảm giác mà rượu mang lại, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức sâu sắc hơn.