Rượu Vang One Wine Reserva Cabernet Sauvignon

Rượu Vang One Wine Reserva Cabernet Sauvignon

Xuất xứ: Chile
Thương hiệu : One Wine
Loại vang: Vang đỏ
Giống nho: Cabernet Sauvignon
Nồng độ: 14%
Dung tích: 750ml

Khởi nguồn

Ngành công nghiệp rượu vang Việt Nam: Mặc dù rượu vang đã có mặt từ lâu, nhưng ngành công nghiệp này chỉ thực sự bùng nổ trong những năm 1990 khi Việt Nam bắt đầu mở cửa kinh tế. Nhiều nhà sản xuất trong nước đã nhận ra tiềm năng của vùng khí hậu và đất đai phù hợp cho việc trồng nho.

Thương hiệu One Wine: Thương hiệu One Wine được thành lập với mục tiêu tạo ra những sản phẩm rượu vang chất lượng cao, phục vụ cho nhu cầu của người tiêu dùng trong và ngoài nước. Họ đã chú trọng vào việc chọn giống nho và áp dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất.

Cabernet Sauvignon: Giống nho Cabernet Sauvignon được chọn lựa không chỉ vì chất lượng mà còn vì khả năng phát triển tốt trong điều kiện khí hậu Việt Nam. Nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng với hương vị đậm đà, cấu trúc tannin mạnh mẽ, là sự lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích rượu vang.

Rượu Vang One Wine Reserva Cabernet Sauvignon không chỉ là sản phẩm của sự phát triển trong ngành công nghiệp rượu vang Việt Nam, mà còn là biểu tượng cho sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Với chất lượng và hương vị đặc trưng, rượu này đã trở thành một trong những lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích rượu vang trong nước và quốc tế.

Quy trình sản xuất

Chọn lựa nho: Nho được thu hoạch từ những vườn nho đạt tiêu chuẩn, đảm bảo độ chín và chất lượng tối ưu.

Ép và lên men: Sau khi thu hoạch, nho được ép lấy nước và tiến hành lên men, quá trình này có thể kéo dài từ 10-14 ngày để phát triển hương vị.

Lão hóa: Rượu sẽ được lão hóa trong thùng gỗ sồi từ 12-18 tháng, giúp phát triển độ phức tạp và hương vị độc đáo.

Đóng chai: Sau khi lão hóa, rượu được lọc và đóng chai. Một số chai sẽ được để lại để tiếp tục lão hóa trong chai trước khi đưa ra thị trường.

Đặc điểm

Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby sâu, thể hiện sự phong phú và độ chín của nho.

Hương thơm: Hương thơm phong phú với nốt hương trái cây chín như mận, việt quất, kèm theo các ghi chú vani, tiêu và hương gỗ từ quá trình lão hóa.

Vị: Vị rượu mạnh mẽ, tannin mượt mà, cảm giác đầy đặn trên vòm miệng, với hậu vị dài, để lại dư âm của trái cây và gia vị.

Cách thưởng thức

Nhiệt độ phục vụ: Nên thưởng thức ở nhiệt độ 16-18°C để tối ưu hóa hương vị.

Thời gian thở: Để rượu thở khoảng 30-45 phút trước khi uống giúp hương vị phát triển và hài hòa hơn.

Kết hợp món ăn: Rượu này lý tưởng với thịt đỏ, món nướng, hoặc phô mai trưởng thành. Những món như bò bít tết hay sườn nướng sẽ làm nổi bật hương vị của rượu.

Ly rượu: Sử dụng ly vang đỏ với miệng rộng để tối ưu hóa trải nghiệm hương thơm và hương vị.

Rượu Vang One Wine Reserva Cabernet Sauvignon mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị, thể hiện sự cân bằng giữa hương vị đậm đà và cấu trúc tinh tế.