Rượu Vang Family Crest Angels Rise Sauvignon Blanc
Xuất xứ: Úc
Thương hiệu : Angove
Loại vang: Vang trắng
Giống nho: Sauvignon Blanc
Nồng độ: 12%
Dung tích: 750ml
Lịch sử
Nguồn gốc: Gia đình sáng lập thương hiệu Family Crest có một niềm đam mê với nho và sản xuất rượu vang. Họ đã bắt đầu sản xuất rượu với mong muốn tạo ra những chai vang chất lượng, phản ánh bản sắc gia đình và vùng đất.
Ý nghĩa tên gọi
Tên gọi “Angels Rise” có thể mang ý nghĩa tượng trưng cho sự thăng hoa và tươi sáng, phản ánh sự kết nối giữa thiên nhiên và nghệ thuật làm rượu.
Rượu vang Family Crest Angels Rise Sauvignon Blanc là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang trắng tươi mát và thơm ngon. Nó không chỉ thể hiện sự tận tâm trong sản xuất mà còn mang đến một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời.
Quá trình sản xuất rượu vang Family Crest Angels Rise Sauvignon Blanc
Thời điểm thu hoạch: Nho thường được thu hoạch vào buổi sáng sớm để giữ được độ tươi mát.
Phương pháp: Nho được thu hoạch bằng tay, giúp chọn lựa những trái chín muồi và loại bỏ những trái không đạt tiêu chuẩn.
Vận chuyển: Nho sau khi thu hoạch sẽ được vận chuyển ngay lập tức đến nhà máy để tránh bị hư hại.
Tách cuống: Nho được tách cuống và nghiền nhẹ để lấy nước.
Ngâm nho: Nho có thể được ngâm trong một khoảng thời gian ngắn để tăng cường hương vị.
Lên men: Nước nho được chuyển vào thùng lên men, thường là thùng thép không gỉ, để lên men ở nhiệt độ kiểm soát. Quá trình này có thể kéo dài từ vài tuần đến vài tháng.
Lọc: Sau khi quá trình lên men hoàn tất, rượu sẽ được lọc để loại bỏ cặn và tạp chất.
Chiết rượu: Rượu được chiết vào các thùng chứa khác, chuẩn bị cho quá trình trưởng thành.
Thùng chứa: Một số chai có thể được trưởng thành trong thùng gỗ sồi để thêm chiều sâu và hương vị, nhưng nhiều sản phẩm Sauvignon Blanc thường giữ trong thùng thép không gỉ để duy trì sự tươi mát.
Thời gian: Thời gian trưởng thành có thể khác nhau, thường từ vài tháng đến một năm.
Đóng chai: Rượu vang được đóng chai và thường được dán nhãn với sự chú trọng vào thiết kế, phản ánh thương hiệu và câu chuyện gia đình.
Bảo quản: Sau khi đóng chai, rượu được bảo quản ở nhiệt độ phù hợp cho đến khi đến tay người tiêu dùng.
Phân phối: Rượu vang được phân phối đến các cửa hàng, nhà hàng và khách hàng trên toàn thế giới.
Quá trình này không chỉ đảm bảo chất lượng của rượu vang mà còn thể hiện niềm đam mê và nghệ thuật làm rượu của gia đình Family Crest.
Đặc điểm
Rượu có màu vàng nhạt với ánh xanh lấp lánh, thể hiện sự tươi mát và trẻ trung.
Hương thơm phong phú với các nốt hương của chanh, táo xanh, dưa và hoa nhài.
Có thể có thêm những dấu hiệu nhẹ của thảo mộc, tạo nên sự phức tạp trong hương vị.
Vị rượu tươi mát, chua nhẹ và cân bằng, với độ axit cao, làm cho nó rất sảng khoái.
Hương vị thường có sự kết hợp giữa trái cây chín và một chút khoáng chất, mang đến trải nghiệm phong phú.
Kết cấu nhẹ và mượt mà, dễ uống, làm cho nó trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho các dịp tụ họp.
Rượu thường được tiêu thụ khi còn tươi, nhưng cũng có thể giữ trong một thời gian ngắn để phát triển thêm hương vị.
Rượu vang này rất linh hoạt, phù hợp với nhiều món ăn như hải sản, salad, thịt gà, hoặc các món ăn chay.
Family Crest chú trọng đến chất lượng và nghệ thuật sản xuất rượu, giúp sản phẩm thể hiện rõ nét tính cách và giá trị của gia đình.
Với những đặc điểm này, Family Crest Angels Rise Sauvignon Blanc không chỉ mang đến một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời mà còn phản ánh sự tâm huyết của người sản xuất.
Thưởng thức Rượu Vang Family Crest Angels Rise Sauvignon Blanc
Nên phục vụ rượu ở nhiệt độ từ 8 đến 10 độ C. Điều này giúp hương vị và hương thơm được thể hiện tốt nhất.
Sử dụng ly rượu vang trắng với dạng hình bầu rộng. Điều này giúp tăng cường không gian cho hương thơm thoát ra và tạo sự dễ chịu khi thưởng thức.
Trước khi uống, hãy quan sát màu sắc của rượu. Sau đó, lắc nhẹ ly và ngửi hương thơm để cảm nhận sự phong phú của các nốt hương trái cây và thảo mộc.
Uống một ngụm nhỏ và để rượu lướt qua vòm miệng, cảm nhận sự tươi mát và độ axit. Hãy chú ý đến sự cân bằng giữa vị chua và vị ngọt tự nhiên.
Rượu này rất lý tưởng khi kết hợp với:
Hải sản: Cá hồi nướng, tôm hoặc sò điệp.
Salad: Salad trái cây hoặc salad rau xanh với vinaigrette nhẹ.
Thịt gà: Thịt gà nướng hoặc áp chảo.
Đây là một loại rượu thích hợp cho các buổi tiệc, gặp gỡ bạn bè hoặc những dịp lễ hội. Không khí vui vẻ sẽ làm tăng thêm hương vị của rượu.
Rượu nên được thưởng thức trong vòng 1-2 năm sau khi đóng chai để tận hưởng hương vị tươi mới nhất.
Thưởng thức Family Crest Angels Rise Sauvignon Blanc không chỉ là trải nghiệm về hương vị mà còn là một hoạt động xã hội. Hãy tận hưởng từng khoảnh khắc và chia sẻ với những người bạn yêu quý!