Rượu Vang Citran Bordeaux 2020

Rượu Vang Citran Bordeaux 2020

Xuất xứ: Pháp
Thương hiệu : Citran
Giống nho : Cabernet Sauvignon, Merlot
Loại vang : Vang đỏ
Nồng độ: 13.5%
Dung tích:750ml

Nguồn gốc

Rượu Vang Citran Bordeaux 2020 có nguồn gốc từ vùng Bordeaux, Pháp, một trong những khu vực sản xuất rượu vang nổi tiếng và được tôn vinh nhất thế giới.

Vùng Bordeaux: Bordeaux nằm ở phía tây nam nước Pháp, được biết đến với khí hậu ôn hòa và đất đai phong phú, rất thích hợp cho việc trồng nho. Vùng này bao gồm nhiều tiểu vùng khác nhau, mỗi nơi lại có những đặc trưng riêng biệt về rượu vang.

Huyện Haut-Médoc: Citran tọa lạc trong huyện Haut-Médoc, nơi nổi tiếng với các loại rượu vang đỏ chất lượng cao. Đây cũng là khu vực sản xuất nhiều loại rượu vang được phân loại cao trong hệ thống phân loại rượu vang Bordeaux.

Thương hiệu Citran

Lịch sử: Château Citran có lịch sử lâu đời, được thành lập vào thế kỷ 18. Nó đã trải qua nhiều thay đổi sở hữu và cải tiến trong quy trình sản xuất để nâng cao chất lượng rượu.

Rượu vang Citran thường được sản xuất từ các giống nho chủ yếu như Cabernet Sauvignon, Merlot và một chút Petit Verdot. Quá trình sản xuất bao gồm thu hoạch bằng tay, lên men trong các thùng thép không gỉ và ủ trong các thùng gỗ sồi, giúp rượu phát triển hương vị phong phú và cấu trúc tốt.Citran nổi bật với sự cân bằng giữa hương vị trái cây và tannin. Vang thường có hương thơm của trái cây chín như mận, anh đào, kèm theo các nốt hương gia vị và gỗ sồi.Rượu Vang Citran thường được đánh giá cao nhờ chất lượng và giá cả hợp lý, làm cho nó trở thành lựa chọn phổ biến cho những người yêu thích rượu vang Bordeaux.

Đặc điểm của Rượu Vang Citran Bordeaux 2020

Màu sắc: Vang có màu đỏ ruby sáng, thể hiện sự trẻ trung và tươi mới.

Hương thơm: Hương thơm phong phú với các nốt hương của trái cây chín như mận, anh đào, kèm theo các nốt hương gia vị nhẹ và một chút gỗ sồi. Hương thơm rất cân bằng và hấp dẫn.

Hương vị: Vang có vị ngọt nhẹ, tannin mềm mại, cùng với độ axit vừa phải, tạo cảm giác dễ chịu khi uống. Hương vị thường kéo dài, với sự hòa quyện giữa trái cây và các nốt hương từ quá trình ủ.

Cấu trúc: Cấu trúc tốt, mang lại cảm giác đầy đặn và mạnh mẽ nhưng vẫn dễ uống, phù hợp với nhiều đối tượng.

Thời gian ủ: Rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi từ 12 đến 18 tháng, giúp phát triển hương vị và độ phức tạp.

Thưởng thức Rượu Vang Citran Bordeaux 2020

Nhiệt độ: Nên thưởng thức ở nhiệt độ khoảng 16-18°C. Bạn có thể làm lạnh nhẹ trước khi uống để cảm nhận hương vị tốt hơn.

Ly uống: Sử dụng ly rượu vang đỏ có bầu rộng để tăng cường hương thơm và giúp rượu thở.

Cảm nhận hương thơm: Trước khi nếm, hãy hít sâu để cảm nhận các nốt hương. Điều này giúp bạn đánh giá chất lượng hương thơm của rượu.

Nếm thử: Khi nếm, hãy để rượu lướt nhẹ trên vòm miệng. Cảm nhận sự cân bằng giữa trái cây và tannin, cùng với độ mượt mà của rượu.

Citran Bordeaux rất hợp với các món ăn như:

Thịt đỏ (bò, cừu)

Thịt nướng

Các món ăn có nước sốt đậm đà

Pho mát cứng

Nếu có thời gian, hãy để rượu thở khoảng 30 phút trước khi uống để hương vị phát triển tốt hơn.