Rượu vang Chateua De Sannes Castini

Rượu vang Chateua De Sannes Castini

Xuất xứ: pháp

Thương hiệu : Chateua De Sannes

Loại vang: Vang trắng

Nồng độ: 13%

Dung tích: 750ml

Lịch sử Château de Sannes

Nguồn gốc lâu dài: Lâu đài Château de Sannes có nguồn gốc từ thế kỷ 18, với những vườn nho được trồng từ thời kỳ đó. Qua nhiều thế hệ, nơi đây đã trở thành biểu tượng của sự kết hợp giữa lịch sử và nghệ thuật sản xuất rượu.

Phát triển sản xuất: Trong thế kỷ 20, lâu đài đã trải qua một số cải cách và đầu tư vào công nghệ sản xuất rượu vang hiện đại, đồng thời giữ gìn các phương pháp truyền thống.

Giới thiệu Castini: Rượu vang Château de Sannes Castini được phát triển với mong muốn tạo ra một sản phẩm chất lượng cao, phản ánh tinh túy của vùng đất Provence. Nó thường được làm từ các giống nho đặc trưng như Grenache, Syrah và Mourvèdre.

Tầm ảnh hưởng

Château de Sannes Castini không chỉ là một sản phẩm rượu vang, mà còn đại diện cho di sản văn hóa và lịch sử của vùng Provence. Với chất lượng cao và sự kết hợp giữa truyền thống và hiện đại, Castini đã chiếm được sự yêu mến từ những người yêu rượu vang trên toàn thế giới.

Rượu vang Château de Sannes Castini là một trong những sản phẩm nổi bật từ lâu đài Château de Sannes, nằm ở vùng Provence, Pháp. Đây là vùng đất nổi tiếng với truyền thống sản xuất rượu vang lâu đời và chất lượng cao.

Đặc điểm rượu vang

Hương vị và cấu trúc: Castini thường có hương thơm phong phú với các nốt hương trái cây chín mọng, gia vị và một chút thảo mộc. Rượu thường có cấu trúc tốt, với độ chua cân bằng và hậu vị dài.

Tính cách: Rượu vang này thường được mô tả là có tính cách tươi mát và dễ tiếp cận, phù hợp cho nhiều dịp khác nhau, từ các bữa tiệc đến bữa tối ấm cúng.

Quá trình sản xuất Rượu vang Château de Sannes Castini

Thu hoạch nho

Nho được thu hoạch vào buổi sáng sớm để giữ được độ tươi. Quá trình thu hoạch thường được thực hiện bằng tay để đảm bảo chất lượng.

Phân loại nho

Nho được phân loại cẩn thận để loại bỏ những trái không đạt tiêu chuẩn. Đây là bước quan trọng để đảm bảo chất lượng rượu cuối cùng.

Ép nho

Nho được ép nhẹ để lấy nước, sử dụng công nghệ hiện đại kết hợp với các phương pháp truyền thống nhằm giữ lại hương vị tươi ngon.

Lên men

Nước nho được cho vào thùng lên men, thường là thùng inox hoặc thùng gỗ, giúp kiểm soát nhiệt độ và phát triển hương vị. Quá trình này thường kéo dài từ vài ngày đến vài tuần.

Lão hóa

Rượu được lão hóa trong thùng gỗ hoặc inox, tạo điều kiện cho hương vị và cấu trúc của rượu phát triển. Thời gian lão hóa thường từ vài tháng đến một năm.

Làm sạch và lọc

Rượu được làm sạch và lọc để loại bỏ tạp chất trước khi đóng chai.

Đóng chai

Rượu được đóng vào chai và niêm phong, sẵn sàng cho việc phân phối.

Cách thưởng thức Rượu vang Château de Sannes Castini

Nhiệt độ phục vụ

Rượu nên được phục vụ ở nhiệt độ khoảng 16-18 độ C, tùy thuộc vào loại rượu (đỏ hay trắng).

Chọn ly

Sử dụng ly vang có hình dáng phù hợp để giúp tập trung hương thơm. Ly có chân dài giúp tăng cường trải nghiệm thưởng thức.

Ngửi hương

Trước khi uống, hãy ngửi rượu để cảm nhận các nốt hương trái cây, gia vị và thảo mộc. Việc này giúp bạn đánh giá được hương vị trước khi nếm thử.

Nhấp một ngụm

Khi uống, nhấp một ngụm nhỏ để rượu lướt qua vòm miệng, chú ý đến sự cân bằng giữa vị chua và vị ngọt. Hãy để rượu ở trong miệng một chút để cảm nhận được tất cả các tầng hương.

Kết hợp món ăn

Rượu Château de Sannes Castini rất phù hợp với các món thịt đỏ, thịt nướng, hoặc các món ăn có gia vị. Hãy thử kết hợp với phô mai hoặc các món ăn Địa Trung Hải để trải nghiệm tốt nhất.

Thưởng thức trong không gian thoải mái

Thưởng thức rượu trong không gian thoải mái và thư giãn, có thể là trong một bữa tiệc hay một buổi tối riêng tư.