Rượu vang Angove Long Row Chardonnay
Xuất xứ: Úc
Thương hiệu : Angove
Loại vang: Vang trắng
Giống nho: Chardonnay
Nồng độ: 13%
Dung tích: 750ml
Lịch sử Rượu vang Angove Long Row Chardonnay
Thành lập Hãng: Angove được thành lập vào năm 1886 bởi một gia đình di dân từ Italy. Ngay từ đầu, hãng đã tập trung vào việc sản xuất các loại rượu vang chất lượng cao, xây dựng danh tiếng vững mạnh trong ngành công nghiệp rượu vang Australia.
Phát triển Vùng Nho: Angove đã mở rộng hoạt động sản xuất rượu vang tại nhiều khu vực, bao gồm McLaren Vale và các vùng khác ở Nam Australia. Chardonnay, một trong những giống nho trắng phổ biến nhất, được phát triển để tận dụng điều kiện khí hậu thuận lợi của khu vực.
Cam kết Bền vững: Angove luôn chú trọng đến canh tác bền vững và áp dụng các phương pháp hữu cơ trong việc trồng nho, nhằm sản xuất rượu vang không chỉ ngon mà còn thân thiện với môi trường.
Sự Đổi mới và Đổi mới: Angove Long Row Chardonnay đã liên tục được cải tiến để phản ánh hương vị tươi mới và phong phú, phù hợp với xu hướng và thị hiếu ngày càng cao của người tiêu dùng.
Thành công Quốc tế: Rượu vang Angove Long Row Chardonnay đã nhận được nhiều giải thưởng và sự công nhận quốc tế, khẳng định vị thế của hãng trong ngành rượu vang toàn cầu.
Angove Long Row Chardonnay không chỉ đại diện cho chất lượng mà còn thể hiện di sản văn hóa và cam kết của hãng đối với ngành sản xuất rượu vang Australia.
Quá trình sản xuất Rượu vang Angove Long Row Chardonnay
Nho Chardonnay được thu hoạch bằng tay vào buổi sáng sớm để giữ được độ tươi ngon và acid tự nhiên.
Sau khi thu hoạch, nho được nghiền nhẹ để tách vỏ và nước nho, giúp chiết xuất hương vị mà không làm hỏng cấu trúc.
Nước nho được chuyển vào các bể lên men inox. Men tự nhiên hoặc đã chọn lọc sẽ được thêm vào, với quá trình lên men kéo dài từ 10 đến 14 ngày ở nhiệt độ kiểm soát.
Rượu có thể được lão hóa trong bể inox hoặc thùng gỗ sồi, giúp phát triển hương vị phong phú và độ phức hợp. Thời gian lão hóa thường từ 6 tháng đến 1 năm.
Cuối cùng, rượu được lọc để loại bỏ cặn bã và đóng chai, sẵn sàng để xuất xưởng.
Đặc điểm của Rượu vang Angove Long Row Chardonnay
Màu vàng nhạt, thể hiện sự tươi mát.
Hương thơm phong phú với các nốt hương của trái cây như táo xanh, lê, và một chút hương vani hoặc bơ từ quá trình lão hóa trong gỗ.
Vị rượu tươi mát, acid cân bằng, mang đến cảm giác sảng khoái và dễ uống. Hương vị trái cây rõ nét kết hợp với chút béo ngậy.
Kết cấu nhẹ nhàng đến vừa phải, với hậu vị kéo dài.
Thường dao động từ 13% đến 14%.
Angove Long Row Chardonnay là một lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự tươi mới và phong phú trong rượu vang trắng!
Cách thưởng thức Rượu vang Angove Long Row Chardonnay
Nên thưởng thức ở nhiệt độ khoảng 8-10 độ C để tối ưu hóa hương vị và độ tươi mát.
Rượu rất hợp với hải sản, cá nướng, thịt gà, món salad tươi, hoặc các món ăn nhẹ. Nó cũng phù hợp với phô mai mềm như brie hoặc camembert.
Rượu thường được thưởng thức khi còn tươi mới, tốt nhất trong vòng 1-2 năm sau khi sản xuất.
Sử dụng ly rượu vang trắng có miệng hẹp để giúp tập trung hương thơm, nâng cao trải nghiệm thưởng thức.
Angove Long Row Chardonnay là một lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn ngoài trời hoặc đơn giản là thưởng thức một ly rượu ngon trong những khoảnh khắc thư giãn!