Rượu Vang Angove Claredon Sauvignon Blanc

Rượu Vang Angove Claredon Sauvignon Blanc

Xuất xứ: Úc
Thương hiệu : Angove
Loại vang: Vang trắng
Giống nho: Sauvignon Blanc
Nồng độ: 12%
Dung tích: 750ml

Lịch sử Rượu Vang Angove Claredon Sauvignon Blanc

Angove Family Winemakers là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời nhất tại Australia, được thành lập vào năm 1886 bởi Dr. William Angove. Công ty có trụ sở tại vùng McLaren Vale, một trong những khu vực trồng nho nổi tiếng của Australia.

Nguồn gốc

Vùng sản xuất: Angove nổi tiếng với việc tận dụng lợi thế của khí hậu Địa Trung Hải tại McLaren Vale, nơi cung cấp điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho, đặc biệt là giống Sauvignon Blanc.

Chất lượng và bền vững: Angove luôn cam kết sản xuất rượu vang chất lượng cao và bền vững, áp dụng các phương pháp canh tác hữu cơ và sinh thái trong vườn nho của mình.

Sản phẩm Claredon Sauvignon Blanc

Claredon: Tên gọi “Claredon” phản ánh nguồn gốc và sự chú trọng đến chất lượng của các giống nho. Rượu vang Claredon Sauvignon Blanc được sản xuất từ những trái nho chín mọng, mang lại hương vị tươi mới và sống động.

Rượu vang Angove Claredon Sauvignon Blanc không chỉ mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời mà còn đại diện cho một lịch sử lâu dài và cam kết với chất lượng của gia đình Angove trong ngành công nghiệp rượu vang Australia.

Đặc điểm của Rượu Vang Angove Claredon Sauvignon Blanc

Rượu có màu vàng nhạt với ánh xanh, thể hiện sự tươi mới và trẻ trung.

Hương thơm phong phú với các nốt hương của chanh, bưởi, kiwi, và thảo mộc như húng quế và bạc hà. Có thể có chút hương hoa nhẹ nhàng.

Vị tươi mát, chua nhẹ và cân bằng, với hương trái cây tươi sống. Hậu vị dài và sảng khoái.

Kết cấu nhẹ nhàng, dễ uống, rất phù hợp cho những dịp xã hội và ẩm thực.

Rượu thường được tiêu thụ trong vòng 1-2 năm sau khi đóng chai để tận hưởng hương vị tươi mới nhất.

Quá trình sản xuất Rượu Vang Angove Claredon Sauvignon Blanc

Nho Sauvignon Blanc được thu hoạch bằng tay vào buổi sáng sớm để đảm bảo độ tươi mát.

Nho được tách cuống và nghiền nhẹ để lấy nước. Một phần có thể được ngâm để chiết xuất hương vị tối ưu.

Nước nho được chuyển vào thùng lên men, thường là thùng thép không gỉ, để lên men ở nhiệt độ được kiểm soát. Giai đoạn này kéo dài từ vài tuần đến vài tháng.

Sau khi lên men, rượu được lọc để loại bỏ cặn và tạp chất, sau đó chiết vào thùng chứa khác.

Rượu được trưởng thành trong thùng thép không gỉ, giúp giữ lại hương vị tươi mát và tính đặc trưng của Sauvignon Blanc.

Rượu được đóng chai và dán nhãn, sẵn sàng cho việc phân phối.

Thưởng thức Rượu Vang Angove Claredon Sauvignon Blanc

Nên phục vụ ở nhiệt độ từ 8 đến 10 độ C để tối ưu hóa hương vị.

Sử dụng ly rượu vang trắng với dạng bầu rộng để tăng cường hương thơm.

Quan sát màu sắc của rượu và ngửi hương thơm để cảm nhận sự phong phú.

Uống một ngụm nhỏ và để rượu lướt qua vòm miệng, chú ý đến sự cân bằng giữa độ chua và vị ngọt tự nhiên.

Rượu rất lý tưởng khi kết hợp với:

Hải sản: Cá, tôm, sò điệp.

Salad: Salad tươi mát với vinaigrette.

Thịt gia cầm: Thịt gà hoặc vịt nướng.

Thích hợp cho các dịp tụ họp bạn bè, tiệc tùng hoặc những bữa ăn ngoài trời.

Rượu vang Angove Claredon Sauvignon Blanc mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời, kết hợp hương vị tươi mát và sự phong phú từ quá trình sản xuất công phu. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích rượu vang trắng chất lượng.