Rượu Shochu Honkaku Torafu Kirishima Imo 25%

Rượu Shochu Honkaku Torafu Kirishima Imo 25%

Xuất xứ: Nhật Bản
Thương hiệu : Kirishima Shuzo
Loại rượu : Shochu
Nồng độ: 25%
Dung tích: 900ml

Lịch sử:

Nguồn gốc của Shochu: Shochu là một loại rượu mạnh truyền thống của Nhật Bản, xuất hiện từ thế kỷ 16. Từ đó, shochu đã phát triển và trở thành một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản.

Vùng sản xuất Kyushu: Kyushu, nơi sản xuất Torafu Kirishima, được biết đến là khu vực chính sản xuất shochu. Khí hậu và đất đai tại đây rất phù hợp cho việc trồng khoai lang, nguyên liệu chính để sản xuất loại rượu này.

Honkaku shochu: Honkaku là một kiểu shochu được sản xuất bằng phương pháp truyền thống, giữ nguyên hương vị và chất lượng của nguyên liệu. Torafu Kirishima được sản xuất theo phương pháp này, tạo ra sản phẩm có hương vị đậm đà và phong phú.

Thương hiệu Kirishima: Thương hiệu Kirishima được thành lập vào giữa thế kỷ 20 và nhanh chóng trở thành một trong những thương hiệu shochu hàng đầu tại Nhật Bản. Sản phẩm của họ được yêu thích không chỉ ở Nhật Bản mà còn trên toàn thế giới.

Di sản văn hóa: Rượu shochu, bao gồm cả Torafu Kirishima, không chỉ là đồ uống mà còn là một phần của di sản văn hóa ẩm thực Nhật Bản, thường được kết hợp với các món ăn truyền thống.

Sản xuất Rượu Shochu Honkaku Torafu Kirishima Imo 25%

Nguyên liệu: Rượu được sản xuất chủ yếu từ khoai lang, thường là những giống có độ ngọt cao và hương thơm đặc trưng.

Chuẩn bị khoai lang: Khoai lang được rửa sạch, hấp chín và nghiền nát để tạo thành hỗn hợp nhão.

Lên men: Hỗn hợp khoai lang được trộn với koji (một loại nấm mốc), cùng với nước để lên men. Quá trình này diễn ra trong một khoảng thời gian nhất định, giúp chuyển đổi tinh bột thành đường.

Chưng cất: Sau khi lên men, hỗn hợp sẽ được chưng cất. Torafu Kirishima thường được chưng cất một lần, giữ lại nhiều hương vị tự nhiên từ nguyên liệu.

Lão hóa: Rượu được lão hóa trong thùng gỗ hoặc thùng inox, giúp phát triển hương vị và độ mượt mà. Quá trình này có thể kéo dài từ vài tháng đến vài năm.

Đóng chai: Cuối cùng, rượu được lọc và đóng chai, sẵn sàng để phân phối.

Đặc điểm của Rượu Shochu Honkaku Torafu Kirishima Imo 25%

Hương vị: Rượu mang hương thơm tự nhiên của khoai lang, với vị ngọt thanh và hậu vị êm dịu, tạo cảm giác dễ chịu khi uống.

Nồng độ cồn: Với nồng độ 25%, đây là mức cồn vừa phải, dễ uống và phù hợp với nhiều đối tượng.

Màu sắc: Rượu thường có màu trong suốt hoặc hơi ngả vàng, phụ thuộc vào quá trình sản xuất.

Quy trình truyền thống: Sản phẩm được sản xuất theo phương pháp honkaku, giữ nguyên chất lượng và hương vị của nguyên liệu.

Cách thưởng thức Rượu Shochu Honkaku Torafu Kirishima Imo 25%

Uống nguyên chất: Thưởng thức rượu trực tiếp để cảm nhận trọn vẹn hương vị và độ tinh khiết của sản phẩm.

Uống lạnh: Để rượu trong tủ lạnh hoặc thêm đá giúp mang lại cảm giác sảng khoái, đặc biệt vào những ngày nóng.

Uống ấm: Hâm nóng nhẹ rượu cũng là một cách thú vị, giúp tăng cường hương vị.

Pha chế cocktail: Sử dụng trong các loại cocktail, kết hợp với nước trái cây hoặc soda để tạo ra đồ uống độc đáo.

Kết hợp với món ăn: Rượu shochu rất hợp với các món ăn Nhật Bản như sashimi, tempura, hoặc các món nướng, giúp làm nổi bật hương vị thực phẩm.

Chia sẻ cùng bạn bè: Thưởng thức rượu cùng bạn bè hoặc gia đình sẽ mang lại trải nghiệm vui vẻ và đáng nhớ.