Rượu Sake Meikyo Shisui Taruhi Junmai
Xuất xứ: Nhật Bản
Thương hiệu : Osawa
Loại rượu : Rượu Sake
Nồng độ: 16.5%
Dung tích:720ml
Giới Thiêu Rượu Sake Nhật Bản Meikyo Shisui Taruhi Junmai
Rượu Sake Nhật Bản Meikyo Shisui Taruhi Junmai là một sản phẩm đặc biệt của Osawa, được làm từ loại gạo cao cấp Yamadanishiki, sau khi đã được tuyển chọn kỹ lưỡng và xay xát đến mức 65%.
Quá trình này kết hợp cùng nước và men Koji để tạo ra một sản phẩm rượu Sake chất lượng cao.
Về hương vị, rượu Sake này mang lại cảm giác mềm mại và mịn màng, vô cùng dễ chịu. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai mới tiếp xúc với rượu Sake hoặc yêu thích sự nhẹ nhàng, tinh tế.
Rượu Sake Nhật Bản Meikyo Shisui Taruhi Junmai được đóng trong chai thủy tinh dung tích 720ml, với thiết kế bên ngoài sang trọng, tông màu nâu và nắp chai màu xanh nổi bật. Đây là món quà ý nghĩa và sang trọng cho những dịp đặc biệt như lễ Tết hay các dịp kỷ niệm.
Đặc điểm chi tiết:
Rượu được làm từ gạo chất lượng cao, thường là gạo Yamada Nishiki hoặc gạo đặc sản khác, với tỷ lệ xay xát đạt tiêu chuẩn cho Junmai (xay xát tối thiểu 70%).
Nước sử dụng trong sản xuất rượu thường là nước suối tự nhiên, tinh khiết, có khoáng chất tốt, giúp tăng cường hương vị của sake.
Hương thơm thanh nhẹ, có sự kết hợp giữa các nốt hương trái cây tươi như lê, dưa hấu và một chút hương gạo nếp. Hương thơm này giúp tạo nên sự tươi mát và hấp dẫn.
Vị umami đặc trưng của sake được thể hiện rõ ràng, với một chút vị ngọt từ trái cây và độ chua nhẹ giúp cân bằng. Hậu vị thường kéo dài và dễ chịu, có thể có một chút vị bùi bùi.
Kết cấu mượt mà, dễ uống, mang lại cảm giác thoải mái khi thưởng thức.
Cách thưởng thức chi tiết:
Nhiệt độ lạnh (5-10°C): Giúp giữ được hương vị tươi mát và tinh khiết. Rượu có thể được ướp trong đá hoặc trong bình giữ lạnh trước khi thưởng thức.
Nhiệt độ phòng (15-20°C): Mang lại sự phát triển hương vị và phức hợp hơn, rất thích hợp cho những ai muốn khám phá sâu hơn về rượu.
Chén sake (ochoko): Là lựa chọn truyền thống, giúp cảm nhận hương vị tốt hơn.
Ly thủy tinh: Có thể dùng để thưởng thức, cho phép bạn nhìn thấy màu sắc và cảm nhận hương thơm dễ hơn.
Sushi và sashimi: Sake này rất hợp với cá tươi, giúp làm nổi bật hương vị của món ăn.
Món chiên: Như tempura, giúp độ giòn của thực phẩm hòa quyện với độ mượt của sake.
Thịt trắng: Các món từ thịt gà hoặc thịt lợn cũng rất phù hợp, giúp cân bằng giữa vị ngọt và mặn.
Thưởng thức chậm rãi: Hãy để rượu trong miệng một chút để cảm nhận được từng lớp hương vị.
Ghi chú lại hương vị: Có thể thử nghiệm với các món ăn khác nhau để khám phá xem sự kết hợp nào là tốt nhất.