Rượu Sake Houraisen Beshi Tokubetsu Junmai
Xuất xứ: Nhật Bản
Thương hiệu : Sekiya Brewery
Loại rượu : Rượu Sake
Nồng độ: 15%,16%
Dung tích:720ml
Giới thiệu Rượu Sake Nhật Bản Houraisen Beshi Tokubetsu Junmai
Chai rượu Sake Nhật Bản Houraisen Beshi Tokubetsu Junmai là sản phẩm của nhà máy rượu Houraisen, một trong những nhà sản xuất rượu Sake hàng đầu tại Nhật Bản, với hơn một thế kỷ kinh nghiệm từ những năm đầu thế kỷ 20.
Houraisen không chỉ đơn thuần là một nhà sản xuất rượu mà còn là người gìn giữ và phát triển di sản văn hóa rượu Sake của Nhật Bản.
Quy trình sản xuất
Nguyên liệu: Gạo là nguyên liệu chính, thường được chọn lựa kỹ lưỡng, với tỉ lệ xay xát thấp để loại bỏ lớp vỏ bên ngoài, giúp tăng cường hương vị.
Nấu cơm: Gạo sau khi được xay xát sẽ được ngâm nước và nấu chín.
Thêm koji: Koji được rắc lên gạo đã nấu chín. Koji giúp chuyển hóa tinh bột thành đường, chuẩn bị cho quá trình lên men.
Lên men: Gạo koji và nước được trộn với men sake (yeast) để bắt đầu quá trình lên men. Quá trình này diễn ra trong các thùng gỗ hoặc thùng inox.
Lọc và nén: Sau khi quá trình lên men hoàn tất, sake sẽ được lọc để loại bỏ phần rắn, thu được dung dịch lỏng.
Chưng cất và bảo quản: Rượu sake sẽ được chưng cất và bảo quản ở nhiệt độ thấp trước khi đóng chai.
Đặc điểm của rượu Sake Nhật Bản Houraisen Beshi Tokubetsu Junmai
Rượu Sake Nhật Bản Houraisen Beshi Tokubetsu Junmai mang đến trải nghiệm uống rượu độc đáo với hương vị tinh tế và cân bằng hoàn hảo. Hương thơm của nó là sự kết hợp hài hòa giữa hạt gạo tinh tế, với những ghi chú trái cây nhẹ nhàng và hương mật ong dịu dàng.
Vị ngọt thanh khiết cùng với vị chua nhẹ, Rượu Sake Nhật Bản Houraisen Beshi Tokubetsu Junmai không chỉ là một chai rượu mà còn là một tác phẩm nghệ thuật tinh tế, thể hiện tầm vóc và sự tinh tế của nền văn hóa rượu Nhật Bản.
Thưởng thức rượu Sake Nhật Bản Houraisen Beshi Tokubetsu Junmai
Để thưởng thức hết vị ngon của Rượu Sake Nhật Bản Houraisen Beshi Tokubetsu Junmai, việc phục vụ rượu đúng cách là vô cùng quan trọng.
Rượu có thể được phục vụ ở nhiệt độ phòng hoặc ấm nhẹ tùy thuộc vào sở thích cá nhân, nhưng việc sưởi ấm rượu nhẹ nhàng sẽ giúp rót rượu trở nên mềm mại và hài hòa hơn.
Khi kết hợp với ẩm thực, Rượu Sake Nhật Bản Houraisen Beshi Tokubetsu Junmai là sự lựa chọn hoàn hảo cho các món ăn truyền thống của Nhật Bản như sushi, sashimi hay tempura.
Đồng thời, với vị ngon độc đáo, rượu cũng làm nổi bật hương vị của các món ăn quốc tế, tạo nên một trải nghiệm hài hòa và đặc biệt.