Rượu Sake Harushika Narano Yaezakura 14%
Xuất xứ: Nhật Bản
Thương hiệu : Harushika
Loại rượu : Rượu Sake
Nồng độ: 14%
Dung tích:720ml
Giới thiệu Rượu Sake Nhật Bản Harushika Narano Yaezakura
Rượu Sake Nhật Bản Harushika Narano Yaezakura nổi bật với thành phần men chiết xuất từ cánh hoa anh đào kép, đem đến hương vị độc đáo và tinh tế.
Từng đạt Huy chương vàng tại Fine Sake Awards Nhật Bản năm 2018, loại rượu này có vị chua nhẹ và ngọt dịu, thích hợp khi thưởng thức cùng phô mai xanh hay các món khô hun khói.
Nguồn gốc rượu Sake Nhật Bản Harushika Narano Yaezakura
Năm 710, thủ đô quốc tế đầu tiên của Nhật Bản được thành lập tại Nara, một nơi yên tĩnh, được bao quanh bởi các di sản thế giới như Đền Kasuga, Chùa Horyu-ji và Đại Phật đường ở Todaiji. Nara được coi là nơi sản sinh ra rượu Sake Nhật Bản, với nhà máy bia thành lập vào năm 1884.
Tên “Harushika” bắt nguồn từ một ký tự Trung Quốc trong tên của Đền Kasuga. Ngày nay, rượu Sake Harushika nổi tiếng và được xuất khẩu sang 10 quốc gia trên thế giới.
Quy trình sản xuất Rượu Sake:
Nguyên liệu: Gạo, nước, nấm men và koji (một loại nấm dùng để lên men). Gạo thường được xay xát để loại bỏ lớp vỏ bên ngoài, tăng cường hương vị.
Chuẩn bị koji: Gạo được hấp chín và trộn với koji, cho phép nấm phát triển để biến tinh bột thành đường.
Lên men: Hỗn hợp koji, nước và nấm men được trộn với nhau trong một thùng lớn, để lên men trong khoảng thời gian từ vài tuần đến vài tháng.
Lọc và ép: Sau khi lên men hoàn tất, rượu được lọc để loại bỏ bã gạo, chỉ giữ lại phần lỏng.
Chưng cất và đóng chai: Rượu sau khi lọc có thể được chưng cất hoặc để nguyên, sau đó được đóng chai để phân phối.
Đặc điểm của Harushika Narano Yaezakura:
Hương vị: Thường có hương thơm nhẹ nhàng, thanh mát với vị ngọt ngào, rất dễ uống.
Sử dụng: Rượu này có thể thưởng thức lạnh, ấm hoặc ở nhiệt độ phòng, thường đi kèm với các món ăn Nhật Bản như sushi, sashimi hoặc các món chiên.
Rượu Sake Nhật Bản Harushika Narano Yaezakura được làm từ gạo Hinohikari được đánh bóng 60%, nước sạch và men Koji, mang đến hương vị nhẹ nhàng, êm dịu cùng hương hoa sắc nét.
Sản phẩm này được các chuyên gia và người sành rượu đánh giá cao về mọi khía cạnh, từ chất lượng đến hương thơm và hương vị.
Thưởng thức rượu Sake Nhật Bản Harushika Narano Yaezakura
Rượu Sake Nhật Bản Harushika Narano Yaezakura thích hợp cho các bữa tiệc sang trọng hoặc khi tiếp đối tác, khách hàng. Hương vị chua ngọt nhẹ nhàng của rượu kết hợp hoàn hảo với phô mai xanh và các món khô hun khói, tạo nên trải nghiệm ẩm thực tinh tế và đáng nhớ.