Rượu Sake Gassan Houjun Karakuchi Junmai 15%

Rượu Sake Gassan Houjun Karakuchi Junmai  15%

Xuất xứ: Nhật Bản
Thương hiệu : Yoshida Sake Brewing
Loại rượu : Rượu Sake
Nồng độ: 15%
Dung tích:300ml

Giới Thiệu Rượu Sake Nhật Bản Gassan Houjun Karakuchi Junmai 300ml

Rượu Sake Nhật Bản Gassan Houjun Karakuchi Junmai 300ml là một phiên bản đặc biệt với hương vị êm dịu nhưng lại rất sắc nét, dễ dàng kết hợp với đa dạng các món ăn.

Mặc dù là loại rượu khô, nhưng khi thưởng thức, bạn vẫn có thể cảm nhận được sự êm dịu đặc trưng của vùng Izumo.

Nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm

Rượu Sake Nhật Bản Gassan Houjun Karakuchi Junmai 300ml được sản xuất bởi Yoshida Sake Brewing, một nhà máy rượu Sake có lịch sử từ năm 1734, nằm dưới chân núi Gassan, tỉnh Shimane.

Yoshida Sake Brewing đã từng bước khẳng định vị thế của mình như là một trong những nhà sản xuất rượu Sake hàng đầu, cam kết mang đến sự hoàn hảo và uy tín cho người tiêu dùng.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm

Rượu Sake Nhật Bản Gassan Houjun Karakuchi Junmai 300ml được chế biến từ gạo nội địa với tỷ lệ mài cao lên đến 70%, giúp tăng cường hương vị và độ tinh khiết của sản phẩm.

Với hương vị dịu nhẹ và mềm mại, cùng với vị umami tuyệt vời, sản phẩm này thích hợp để thưởng thức một mình hoặc kết hợp với nhiều món ăn khác nhau.

Được sản xuất bằng nước “cực mềm” từ Giếng Ochanomizu nổi tiếng, rượu Sake này mang đến sự tinh tế và sang trọng vượt trội so với các loại Sake khác trên thị trường.

Mẫu chai nhỏ gọn dung tích 300ml được thiết kế trang nhã, với nhãn chai mang dòng chữ thương hiệu cách điệu và logo biểu tượng mặt trăng và núi.

Tông màu nâu sang trọng giúp bảo vệ rượu bên trong khỏi tác động của tia UV, là món quà biếu tặng lý tưởng cho khách hàng, đối tác kinh doanh hay người thân trong gia đình.

Quy trình sản xuất:

Gạo: Sake này được làm từ gạo chất lượng cao, thường được xay xát tối thiểu 70% để đảm bảo hương vị umami mạnh mẽ và tinh khiết.

Nước: Nước sử dụng trong sản xuất thường là nước suối tự nhiên, tinh khiết, giúp mang lại sự cân bằng trong hương vị của sake.

Gạo được ngâm nước để tăng độ ẩm và sau đó nấu chín để chuẩn bị cho quá trình lên men.

Sử dụng koji (một loại nấm men) để chuyển hóa tinh bột trong gạo thành đường. Quá trình lên men diễn ra trong khoảng 2-4 tuần, với điều kiện nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát nghiêm ngặt.

Sau khi quá trình lên men hoàn tất, hỗn hợp được chưng cất để loại bỏ tạp chất và tăng độ tinh khiết.

Rượu được lọc và đóng chai, thường được bảo quản ở nhiệt độ thấp để giữ được chất lượng tốt nhất.

Cách thưởng thức:

Lạnh (5-10°C): Phục vụ ở nhiệt độ lạnh giúp tôn vinh hương vị tươi mát và tinh khiết.

Nhiệt độ phòng (15-20°C): Ở nhiệt độ này, hương vị sẽ phát triển phong phú hơn, giúp cảm nhận rõ ràng hơn về sự phức tạp của sake.

Ấm (30-40°C): Nhiều người cũng thích thưởng thức sake ấm, giúp làm nổi bật vị umami và mang lại cảm giác dễ chịu.

Chén sake (ochoko): Sử dụng chén nhỏ truyền thống để thưởng thức.

Ly thủy tinh: Cũng có thể sử dụng để thưởng thức, giúp bạn cảm nhận hương thơm và màu sắc của sake.

Món ăn đậm vị: Gassan Houjun Karakuchi Junmai thường có vị khô và mạnh mẽ, rất phù hợp với các món ăn như sushi, sashimi, món nướng và món chiên.

Món ăn từ thịt: Các món thịt nướng hay thịt đỏ cũng là lựa chọn tuyệt vời, giúp cân bằng vị umami của sake.

Nhấm nháp từ từ: Hãy từ từ thưởng thức để cảm nhận từng lớp hương vị và độ phức tạp của rượu.

Thảo luận về hương vị: Cùng bạn bè hoặc người thân khám phá các nốt hương khác nhau và chia sẻ cảm nhận.