Rượu Mortlach Special Release 2023

Rượu Mortlach Special Release 2023

Xuất xứ:Scotland
Thương hiệu:Mortlach
Loại rượu :Single Malt Scotch Whisky
Dung tích:700ml
Nồng độ:58%

Nền tảng thương hiệu

Mortlach Distillery:

Lịch sử: Mortlach được thành lập vào năm 1823 bởi James W. Grant. Nhà máy chưng cất này đã phát triển mạnh mẽ và trở thành một trong những biểu tượng của whisky Speyside, nổi tiếng với việc sản xuất những loại whisky mạnh mẽ và phức tạp.

Quy trình độc đáo: Mortlach sử dụng một quy trình chưng cất gọi là “the 2.81 distillation,” nghĩa là một quy trình bao gồm hai lần chưng cất chính và một lần phụ, giúp tạo ra hương vị đặc trưng và độ phức tạp cao.

Rượu Mortlach Special Release 2023 hay còn gọi là Mortlach The Katana’s Edge là phiên bản đặc biệt phát hành giới hạn năm 2023, thuộc bộ sưu tập “Diageo Special Releases 2023″ với chủ đề là ‘Spirited Xchange’ lấy từ 8 nhà chưng cất whisky mạch nha đơn từ 8 nhà máy chưng cất. Một số nổi tiếng, như Mortlach, Talisker, Lagavulin. Và một vài nhà chưng cất ít được biết đến hơn, đáng chú ý nhất là Roseisle. Chúng đã trở thành một hoạt động tiếp thị, giao lưu văn hóa whisky, thu hút những người yêu thích rượu bằng những câu chuyện phức tạp về “trao đổi văn hóa về hương vị, thủ công và nghệ thuật”.

Quy trình sản xuất

Nguyên liệu: Mortlach sử dụng nước tinh khiết từ nguồn nước tự nhiên tại vùng Speyside, cùng với lúa mạch chất lượng cao.

Chưng cất:

Sử dụng các thùng chưng cất bằng đồng, giúp tối ưu hóa quá trình chuyển đổi và mang lại hương vị tinh khiết.

Sau khi chưng cất, whisky được ủ trong các thùng gỗ sồi, thường là thùng bourbon và thùng sherry, để tạo ra sự hòa quyện hương vị phong phú.

Mortlach Special Release 2023

Thông số kỹ thuật:

Nồng độ cồn: Thông thường nằm trong khoảng 55-60% ABV, tạo nên sự mạnh mẽ và phong phú cho trải nghiệm uống.

Thời gian ủ: Phiên bản này có thể được ủ từ 15 đến 20 năm, mang lại sự trưởng thành và độ sâu trong hương vị.

Hương vị và mùi thơm:

Hương thơm: Hương thơm mở đầu thường là sự kết hợp của trái cây khô như nho và mơ, cùng với gia vị như tiêu đen và nhục đậu khấu.

Vị: Vị whisky rất phong phú, với sự hòa quyện của caramel, vani, và một chút gỗ. Hương vị kéo dài và có chiều sâu, thường có sự xuất hiện của hương khói nhẹ ở cuối.

Kết thúc: Kết thúc mượt mà, ấm áp, để lại dư vị lâu dài với các gợi ý về hương gỗ và gia vị.

Cách thưởng thức

Nhiệt độ: Thích hợp để thưởng thức ở nhiệt độ phòng hoặc với một chút nước để làm dịu đi độ mạnh mẽ và mở ra thêm nhiều tầng hương vị.

Ly: Sử dụng ly whisky có miệng rộng để thưởng thức, giúp tăng cường trải nghiệm hương thơm.

Đóng gói và thiết kế

Chai: Mortlach Special Release 2023 thường được đóng trong chai thủy tinh cao cấp với thiết kế sang trọng, đi kèm với hộp đựng đẹp mắt. Hình ảnh và logo thường thể hiện phong cách truyền thống nhưng hiện đại.

Sự quan tâm và giá trị

Số lượng hạn chế: Phiên bản đặc biệt này thường được sản xuất với số lượng hạn chế, làm cho nó trở thành món đồ được săn lùng trong giới sưu tầm whisky.

Đánh giá: Mortlach Special Release 2023 nhận được nhiều phản hồi tích cực từ các chuyên gia và người yêu whisky, đánh giá cao về hương vị và độ tinh tế.

Mortlach Special Release 2023 không chỉ đơn thuần là một chai whisky; nó đại diện cho sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và đổi mới trong nghệ thuật chưng cất whisky, mang đến trải nghiệm đáng nhớ cho những người yêu thích whisky trên toàn thế giới.