Rượu Don Julio Ultima Reserva
Xuất xứ: Mexico
Thương hiệu : Don Julio
Loại rượu : Tequila
Nồng độ: 40%
Dung tích: 750ml
Nguồn gốc
Rượu Don Julio Ultima Reserva là một loại tequila cao cấp đến từ Mexico, được sản xuất bởi Don Julio González, người sáng lập thương hiệu Don Julio vào năm 1942. Rượu này là phiên bản giới hạn, ra mắt để kỷ niệm 80 năm thành lập thương hiệu, mang đến trải nghiệm thưởng thức độc đáo.
Xuất xứ: Don Julio Ultima Reserva được sản xuất tại vùng Tequila, Jalisco, Mexico, nơi có điều kiện lý tưởng cho việc trồng agave.
Lịch sử: Don Julio González là một trong những người đầu tiên sản xuất tequila theo phương pháp thủ công, tập trung vào chất lượng và hương vị.
Đặc trưng
Thành phần: Được làm từ 100% agave xanh, Ultima Reserva nổi bật với hương vị tinh tế và phong phú.
Quá trình sản xuất: Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và gỗ Pháp, tạo ra hương vị phức hợp với sự kết hợp giữa sự ngọt ngào và đậm đà.
Hương vị: Rượu có hương thơm của trái cây chín, gia vị, và một chút hương gỗ. Vị trên vòm miệng rất mượt mà, với sự cân bằng giữa vị ngọt và chát.
Màu sắc: Don Julio Ultima Reserva có màu vàng nhạt, thường mang đến cảm giác sang trọng và cuốn hút.
Rượu Don Julio Ultima Reserva không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là một biểu tượng của sự tinh tế và nghệ thuật sản xuất tequila, thích hợp cho những dịp đặc biệt và người yêu thích dòng rượu mạnh này.
Sản xuất Rượu Don Julio Ultima Reserva
Nguyên liệu: Rượu được làm từ 100% agave xanh (Blue Weber Agave), thường phải từ 7-10 năm tuổi để đạt được hương vị tối ưu.
Thu hoạch: Agave được thu hoạch bằng tay, với kỹ thuật truyền thống để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Chế biến: Sau khi thu hoạch, agave được nấu chín trong lò hấp, giúp giải phóng đường tự nhiên trong cây.
Lên men: Nước agave được lên men bằng men tự nhiên, tạo ra rượu ngọt trước khi được chưng cất.
Chưng cất: Rượu được chưng cất hai lần để loại bỏ tạp chất và tăng độ tinh khiết.
Ủ: Ultima Reserva được ủ trong các thùng gỗ sồi Mỹ và gỗ Pháp, thường trong một khoảng thời gian dài để phát triển hương vị phức hợp.
Thưởng thức Rượu Don Julio Ultima Reserva
Ly thưởng thức: Sử dụng ly tequila hoặc ly snifter để cảm nhận hương thơm tốt nhất.
Nhiệt độ: Rượu có thể được thưởng thức ở nhiệt độ phòng, không cần làm lạnh, để giữ lại hương vị nguyên bản.
Uống nguyên chất: Đây là cách phổ biến nhất để thưởng thức tequila cao cấp. Nhâm nhi từng ngụm nhỏ để cảm nhận sự phong phú và đa dạng của hương vị.
Kết hợp với thực phẩm: Có thể kết hợp với các món ăn như thịt nướng, hải sản hoặc món ăn Mexico như tacos, để làm nổi bật hương vị của rượu.
Thời gian thưởng thức: Dành thời gian để thưởng thức từng ngụm rượu, cảm nhận sự thay đổi của hương vị khi rượu tiếp xúc với không khí và nhiệt độ miệng.
Don Julio Ultima Reserva không chỉ đơn thuần là một loại rượu, mà còn là một trải nghiệm văn hóa và nghệ thuật, mang đến niềm vui và sự thú vị cho người thưởng thức.