Bia pháp la goudale rhum finish 7.9% chai 750ml

Bia la goudale rhum finish 7.9%

Loại rượu: Bia Ale Cao Độ (Bière de Garde)
Giống nguyên liệu: Malt Lúa Mạch, Lúa Mạch Caramel, Hoa Bia Pháp, Men Bia, Nước, Gỗ Thùng Rượu Rum
Nồng độ: 7.9%
Dung tích: 750ml
Thương hiệu: Goudale
Xuất xứ: Pháp
Vùng: Saint-Omer, Hauts-de-France
Quy cách: Thùng 6 Chai

Giới thiệu về bia la goudale rhum finish

Bia la goudale rhum finish là phiên bản đặc biệt của dòng bia truyền thống pháp, nổi bật với giai đoạn ủ cuối trong thùng gỗ rum. sự kết hợp độc đáo giữa hương vị mạch nha cổ điển và hậu vị rượu rum ngọt dịu tạo nên một tuyệt phẩm tinh tế và gợi cảm. đây là dòng bia dành cho người yêu thích chiều sâu hương vị và trải nghiệm thưởng thức sang trọng.

Xuất xứ và nguyên liệu của bia la goudale rhum finish

Bia được sản xuất tại nhà máy goudale thuộc vùng hauts-de-france, nổi tiếng với di sản làm bia lâu đời. nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng gồm malt lúa mạch, lúa mạch caramel, hoa bia thơm của pháp và men bia đặc biệt. sau khi lên men chính, bia được ủ tiếp trong thùng gỗ sồi từng chứa rượu rum, giúp hấp thụ lớp hương ngọt và tinh dầu gỗ tự nhiên.

Đặc điểm hương vị của bia la goudale rhum finish

Bia có màu hổ phách sáng với ánh vàng đồng cuốn hút. hương thơm phức hợp giữa caramel, vani, gỗ sồi, mật ong và dư vị rượu rum dịu nhẹ. vị bia tròn đầy, ngọt vừa, đậm chất malt nhưng được làm mềm bằng hậu vị gỗ và rượu. cấu trúc cân bằng với độ cồn cao giúp bia ấm áp, sâu lắng và kéo dài nơi hậu vị.

Quy trình sản xuất bia la goudale rhum finish

Quá trình sản xuất bắt đầu bằng kỹ thuật ủ truyền thống bière de garde, cho phép bia lên men chậm ở nhiệt độ thấp để phát triển hương vị đậm đà. sau đó, bia được chuyển sang các thùng gỗ rum để “finish” – tức là giai đoạn ủ cuối, kéo dài nhiều tuần nhằm tạo chiều sâu và nét độc đáo cho sản phẩm. tất cả các công đoạn đều được kiểm soát nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng.

Cách thưởng thức bia la goudale rhum finish

Thưởng thức ngon nhất khi để bia ở nhiệt độ 10–12 độ c, dùng trong ly tulip hoặc ly vang để cảm nhận trọn vẹn hương gỗ và rượu. nên để bia thở vài phút sau khi rót, giúp hương vị mở ra mạnh mẽ hơn. uống chậm rãi như một ly digestif, phù hợp với không gian thư giãn hoặc dùng trong dịp đặc biệt.

Kết hợp món ăn với bia la goudale rhum finish

Rất thích hợp với các món nướng sốt ngọt, sườn xông khói, thịt quay mật ong, phô mai aged như comté hoặc blue cheese. cũng có thể kết hợp cùng món tráng miệng như bánh flan caramel, chocolate đen hoặc bánh bông lan trái cây.

Cách bảo quản bia la goudale rhum finish

Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh sáng trực tiếp. nhiệt độ lý tưởng là 6–12 độ c. nên để chai đứng thẳng và không lắc mạnh. sau khi mở, dùng trong vòng 2–3 ngày và đậy kín để giữ hương vị nguyên bản.