Bia 8.6 red 7.9%
Loại rượu: Bia strong ale (bia đỏ nồng độ cao)
Giống nguyên liệu: Malt lúa mạch caramel, hoa bia aromat, men bia đặc chủng, đường nâu
Nồng độ: 7.9%
Dung tích: 500ml
Thương hiệu: avaria brewery – 8.6
Xuất xứ: Hà lan
Vùng: Lieshout
Quy cách: Lon đơn 500ml
Giới thiệu về bia 8.6 red
Bia 8.6 red là dòng bia đỏ mạnh mẽ đến từ hà lan, nổi bật với sắc đỏ hổ phách quyến rũ và hương vị ngọt đậm, cay nồng đầy lôi cuốn. đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích dòng bia đậm đà, tròn vị và có độ cồn cao nhưng vẫn cân bằng.
Xuất xứ và nguyên liệu của bia 8.6 red
Bia được sản xuất bởi nhà máy bavaria tại lieshout – một trong những nhà máy bia gia đình lâu đời nhất hà lan. nguyên liệu bao gồm malt caramel rang kỹ, hoa bia chọn lọc tạo hương thơm đặc trưng, đường nâu và men bia mạnh giúp phát triển độ cồn cao và vị cay ấm.
Đặc điểm hương vị của bia 8.6 red
Mang sắc đỏ hổ phách đẹp mắt cùng lớp bọt kem màu ngà, bia có hương thơm của mạch nha rang, đường nâu, trái cây chín và gia vị ấm như quế, đinh hương. vị bia mở đầu ngọt dịu, nhanh chóng lan tỏa thành vị cay nồng, hậu vị kéo dài với vị men và một chút vị rượu mạnh tinh tế.
Quy trình sản xuất bia 8.6 red
bia được ủ bằng kỹ thuật lên men cao, cho phép men phát triển tối đa các hợp chất thơm và tạo độ cồn tự nhiên. quá trình ủ diễn ra trong điều kiện kiểm soát nghiêm ngặt để đạt được độ cân bằng giữa vị ngọt của malt, độ đậm của men và vị cay nhẹ từ quá trình lên men.
Cách thưởng thức bia 8.6 red
bia ngon nhất khi uống ở nhiệt độ 10–12 độ c. nên dùng ly thủy tinh dạng tulip hoặc snifter để giữ nhiệt và khơi mở các tầng hương vị. thưởng thức chậm để cảm nhận độ sâu và độ biến chuyển mượt mà giữa các tầng vị ngọt – cay – đắng nhẹ.
Kết hợp món ăn với bia 8.6 red
rất phù hợp với thịt đỏ nướng, bò hầm rượu vang, các món cay nồng hoặc phô mai lâu năm như cheddar, gouda già. cũng có thể dùng kèm socola đắng hoặc bánh tart mứt quả để làm nổi bật vị ngọt và cay ấm.
Cách bảo quản bia 8.6 red
bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. lý tưởng nhất là để trong tủ mát từ 6–10 độ c. khi mở lon nên dùng ngay để tránh mất hương và độ tươi của bia.