Bia enzensteiner zwickel 5.4% đức bom 5l
Xuất xứ: Đức
Vùng: Bayern
Loại bia: Zwickel (unfiltered lager)
Nồng độ: 5,4%
Dung tích: 5l
Thương hiệu: Enzensteiner
Quy cách: Bom 5l (thùng 1 bom)
Giới thiệu về bia
Bia enzensteiner zwickel là dòng bia thủ công đặc trưng của vùng bavaria, mang phong cách zwickelbier truyền thống – một dạng bia chưa lọc, giữ lại sự nguyên bản và tươi mới từ nhà ủ. đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích hương vị đậm đà, mộc mạc và chân thật của bia đức cổ điển.
Xuất xứ và nguyên liệu
Bia được nấu tại bang bayern – trái tim của văn hóa bia đức, nơi nổi tiếng với các dòng bia truyền thống và quy trình sản xuất nghiêm ngặt. nguyên liệu chính gồm nước suối vùng alps, lúa mạch mùa hè và hoa bia địa phương, tất cả đều tuân thủ luật tinh khiết rheinheitsgebot.
Đặc điểm hương vị
Màu vàng đục tự nhiên đặc trưng do không qua lọc, cùng lớp bọt dày trắng mịn. hương thơm nhẹ nhàng từ mạch nha, men bia tươi, xen chút hương hoa bia thảo mộc. vị bia đậm, tươi và sống động, hậu vị bùi nhẹ và có chiều sâu, mang lại cảm giác thủ công rõ nét.
Quy trình sản xuất
Enzenteiner zwickel được lên men đáy và ủ lạnh trong thời gian dài nhưng không lọc kỹ, giữ lại men và protein tự nhiên. nhờ đó, bia có cấu trúc phức tạp hơn, mang đậm chất bia nhà ủ nguyên bản và tươi sống như vừa rót ra từ thùng gỗ truyền thống.
Cách thưởng thức
Ngon nhất khi dùng lạnh ở 6–8°C. nên rót nhẹ nhàng để tránh khuấy đục phần men tự nhiên. sử dụng ly tulip hoặc mug sứ để giữ lạnh lâu và cảm nhận trọn vẹn hương vị.
Kết hợp món ăn
Thích hợp với các món ăn truyền thống đức như thịt nguội, xúc xích nướng, chân giò hầm, phô mai chín và bánh mì nâu. cũng rất hợp với đồ nướng, hải sản tươi và món ăn đậm đà.
Cách bảo quản
Giữ nơi mát mẻ, khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp. sau khi mở bom, nên dùng hết trong vòng 24–36 giờ để đảm bảo vị tươi ngon và độ bọt ổn định.
Sản phẩm tương tự
