Bia Đức Schwaben Brdu Das Keller Pils – 5% 500ml

Bia Đức Schwaben Brdu Das Keller Pils – 5% 500ml

Xuất xứ: Bia Đức

Thương hiệu: Schwaben Brau

Nồng độ cồn: 5%

Màu sắc bia:  Vàng

Dung tích :500ml

Quy cách: 1thùng/ 20chai

Lịch Sử và Quá Trình Sản Xuất Bia Đức Schwaben Brau Das Keller Pils 5% 500ml

Lịch Sử

Thành lập: Schwaben Brau là một trong những nhà sản xuất bia lâu đời tại Đức, có lịch sử từ thế kỷ 19. Nhà máy bia được thành lập tại vùng Bavaria, nổi tiếng với văn hóa bia phong phú và truyền thống lâu đời.

Vùng sản xuất: Bavaria là cái nôi của nhiều loại bia nổi tiếng, trong đó có pilsner. Tại đây, Schwaben Brau đã phát triển và duy trì quy trình sản xuất bia truyền thống.

Quá Trình Sản Xuất

Nguyên liệu:

Nước: Sử dụng nước sạch, tinh khiết từ nguồn tự nhiên.

Malt: Chọn lọc lúa mạch chất lượng cao, thường là malt vàng nhẹ để tạo ra hương vị ngọt nhẹ.

Houblon: Sử dụng các giống hoa houblon truyền thống của Đức, mang lại hương thơm đặc trưng và vị đắng cân bằng.

Men: Men lager tự nhiên, giúp lên men ở nhiệt độ thấp, giữ lại hương vị tươi mát.

Quy trình ủ:

Mạch nha: Lúa mạch được ngâm nước, nảy mầm, sau đó sấy khô để tạo ra malt. Malt được nghiền thành bột mịn.

Chiết xuất: Bột malt được hòa với nước nóng trong quá trình chiết xuất, giúp tinh chất từ malt được hòa tan, tạo thành dịch đường.

Nấu: Dịch đường được nấu cùng với hoa houblon trong một khoảng thời gian nhất định. Quá trình này không chỉ chiết xuất hương vị mà còn giúp diệt khuẩn.

Lên men: Dịch bia sau khi nguội sẽ được chuyển sang thùng lên men, nơi men bia được thêm vào. Quá trình lên men kéo dài từ 1-2 tuần ở nhiệt độ thấp, giúp phát triển hương vị và độ cồn.

Lão hóa: Bia sau khi lên men sẽ được lão hóa trong khoảng thời gian từ vài tuần đến vài tháng. Điều này giúp bia trở nên mịn màng hơn và hương vị ổn định.

Đóng chai: Bia được lọc và đóng chai, sẵn sàng cho thị trường tiêu thụ.

Đặc Điểm và Cách Thưởng Thức Bia Đức Schwaben Brau Das Keller Pils 5% 500ml

Đặc Điểm Sản Phẩm

Màu sắc: Bia có màu vàng sáng, trong suốt với ánh rực rỡ, phản chiếu ánh sáng đẹp mắt.

Hương thơm: Hương thơm nhẹ nhàng, tươi mát từ hoa houblon, mang lại cảm giác dễ chịu.

Vị: Bia có vị nhẹ nhàng, cân bằng giữa vị ngọt của malt và vị đắng nhẹ từ houblon. Hương vị này tạo cảm giác tươi mát và sạch sẽ, dễ uống.

Độ cồn: 5%, mức độ cồn vừa phải, phù hợp với nhiều đối tượng người tiêu dùng.

Cách Thưởng Thức

Nhiệt độ phục vụ: Nên thưởng thức bia ở nhiệt độ từ 5-7°C. Điều này giúp giữ được sự tươi mát và hương vị tốt nhất của bia.

Loại ly: Khuyến nghị sử dụng ly pilsner hoặc ly hình chuông để giữ bọt lâu hơn và phát huy hương thơm.

Cách uống: Rót bia từ từ vào ly, tạo ra lớp bọt trắng mịn trên bề mặt, giúp tăng trải nghiệm thưởng thức.

Kết Hợp Thực Phẩm

Món ăn kèm: Bia Schwaben Brau Das Keller Pils rất phù hợp với:

Xúc xích Đức và thịt nướng

Món chiên như khoai tây chiên hoặc hành chiên

Salad tươi và các món ăn nhẹ

Món hải sản như tôm hoặc cá nướng