Bia engel bock dunkel 7.2%
Thông tin chi tiết sản phẩm bia engel bock dunkel
Loại rượu: Bia bock (dunkel bock)
Giống nguyên liệu: Nước, malt lúa mạch đen, hoa bia, men bia
Nồng độ: 7.2%
Dung tích: 500ml
Thương hiệu: Engel
Xuất xứ: Đức
Vùng: Crailsheim, bang baden-württemberg
Quy cách: Thùng 20 chai
Giới thiệu về bia engel bock dunkel
Bia engel bock dunkel là dòng bia bock đen mạnh mẽ đến từ đức với hương vị đầy đặn, sâu lắng và hậu vị kéo dài. đây là một trong những sản phẩm nổi bật nhất của nhà máy engel, mang đậm phong cách truyền thống và chiều sâu của dòng bia tối màu bock.
Xuất xứ và nguyên liệu của bia engel bock dunkel
Bia được sản xuất tại crailsheim, miền nam nước đức – nơi có lịch sử lâu đời về nấu bia thủ công. nguyên liệu gồm nước suối trong lành, malt lúa mạch đen rang kỹ, hoa bia đức chọn lọc và men truyền thống. nhờ quy trình ủ lâu, bia phát triển hương vị phức hợp và cấu trúc chắc chắn.
Đặc điểm hương vị của bia engel bock dunkel
Bia có màu nâu sẫm gần như đen, ánh ruby khi đưa dưới ánh sáng. hương thơm của malt rang, caramel, bánh mì đen và thoảng mùi hạt dẻ. vị bia đậm, ngọt nhẹ đầu lưỡi, hậu đắng tinh tế và kéo dài. nồng độ 7.2% mang lại cảm giác ấm áp và chiều sâu đặc trưng của dòng dunkel bock.
Quy trình sản xuất bia engel bock dunkel
Bia được ủ lạnh trong thời gian dài với nhiệt độ thấp để làm nổi bật hương malt và giữ cấu trúc mượt. phương pháp nấu theo tiêu chuẩn reinheitsgebot – luật tinh khiết đức – bảo đảm sự thuần khiết và ổn định trong từng chai bia.
Cách thưởng thức bia engel bock dunkel
Bia ngon nhất khi uống ở nhiệt độ 10–12 độ c. nên rót ra ly thủy tinh dày, đáy tròn để giữ nhiệt và giúp lan tỏa hương thơm nồng ấm. thưởng thức chậm để cảm nhận đầy đủ các tầng hương vị và độ sâu của hậu vị.
Kết hợp món ăn với bia engel bock dunkel
Hợp với thịt nướng, thịt xông khói, bò hầm, phô mai già hoặc các món ăn có vị béo, mặn. cũng phù hợp với món tráng miệng như bánh socola đen, flan caramel hoặc bánh nướng bơ.
Cách bảo quản bia engel bock dunkel
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. nhiệt độ lý tưởng 8–12 độ c. nên để bia đứng yên và làm lạnh đúng cách trước khi dùng để đảm bảo vị bia trọn vẹn và ổn định.