Bia Cherie Passionfruit (Vị Chanh Leo)3.5% Bỉ
Xuất xứ: Bỉ
Thương hiệu: Cherie
Nồng độ cồn: 3.5%
Màu sắc bia: Màu vàng
Dung tích :330ml
Quy cách: 1thùng/ 12chai
Cherie Passionfruit (Vị Chanh Leo)
Bia trái cây đã có mặt trong văn hóa sản xuất bia Bỉ từ rất lâu, với nhiều loại bia nổi tiếng như Kriek (bia vị cherry) và Framboise (bia vị mâm xôi). Bỉ nổi bật với sự đa dạng và phong phú trong các loại bia, và bia trái cây đặc biệt được yêu thích nhờ hương vị tươi mát và nhẹ nhàng.
Sự Phát Triển Của Bia Trái Cây: Trong thế kỷ 20, các nhà sản xuất Bỉ bắt đầu khám phá việc sử dụng trái cây trong quy trình sản xuất bia, tạo ra các hương vị mới mẻ và hấp dẫn. Bia Cherie Passionfruit ra đời trong bối cảnh này, với sự kết hợp giữa hương vị chanh leo đặc trưng và phong cách sản xuất bia truyền thống của Bỉ.
Bia Cherie Passionfruit là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị trái cây tươi mới, đặc biệt là chanh leo. Với nồng độ cồn nhẹ và hương vị độc đáo, đây là một loại bia không thể thiếu trong bộ sưu tập của những tín đồ bia, mang đến trải nghiệm thưởng thức thú vị và đáng nhớ.
Quá Trình Sản Xuất
Nguyên Liệu:
Nước: Nước sạch, tinh khiết là thành phần cơ bản.
Malt: Malt lúa mạch chất lượng cao, tạo nền tảng cho hương vị bia.
Hoa Bia: Hoa bia nhẹ, giúp giữ nguyên hương vị trái cây mà không làm mất cân bằng.
Chanh Leo: Chanh leo tươi, được chọn lựa kỹ càng để đảm bảo hương vị tự nhiên và phong phú.
Quy Trình Sản Xuất:
Nấu Malt: Malt được nghiền và nấu với nước để chiết xuất các loại đường và hương vị cơ bản.
Ủ Bia: Sau khi nấu, hỗn hợp được làm nguội và men bia được thêm vào để bắt đầu quá trình lên men.
Thêm Chanh Leo: Chanh leo tươi được thêm vào trong quá trình lên men, cho phép hương vị trái cây hòa quyện với bia.
Lên Men: Bia được lên men trong khoảng thời gian từ vài tuần đến vài tháng, giúp phát triển hương vị và mùi thơm.
Lọc và Đóng Chai: Sau khi hoàn thành quá trình lên men, bia được lọc để loại bỏ cặn bã, sau đó đóng chai hoặc đóng lon để bảo quản.
Đặc Điểm của Bia Cherie Passionfruit
Nồng Độ Cồn: 3.5%, phù hợp cho nhiều dịp và đối tượng thưởng thức.
Màu Sắc: Bia có màu vàng nhạt, tươi sáng, rất hấp dẫn.
Hương Vị:
Ngọt Ngào và Chua Nhẹ: Hương vị chủ đạo là sự kết hợp giữa độ ngọt tự nhiên của chanh leo và chút chua nhẹ, tạo cảm giác tươi mát.
Hương Thơm: Mùi hương trái cây nồng nàn, dễ chịu, mang lại cảm giác sảng khoái ngay từ lần thử đầu tiên.
Kết Cấu: Kết cấu nhẹ nhàng, mượt mà, dễ uống và không gây cảm giác nặng nề.
Cách Thưởng Thức
Nhiệt Độ Phục Vụ: Nên uống lạnh, khoảng 4-6 độ C, để giữ được độ tươi mát và hương vị.
Phối Hợp Ẩm Thực:
Món Khai Vị: Salad trái cây, thịt nguội, hoặc các món ăn nhẹ.
Món Chính: Phù hợp với các món gà nướng, cá hấp hoặc các món ăn nhẹ khác.
Món Tráng Miệng: Thưởng thức cùng bánh ngọt, mousse hoặc kem trái cây.
Không Gian Thưởng Thức: Rất thích hợp cho các buổi tiệc, picnic, hẹn hò hoặc những buổi gặp gỡ bạn bè. Hương vị trái cây tươi mát sẽ làm tăng thêm không khí vui vẻ và thư giãn.