Xuât xứ : Bỉ
Thương hiệu : Petrus
Nồng độ : 6.6%
Dung tích : 330ml
Nguồn gốc & triết lý ủ bia
Petrus Blond 6.6% là đại diện tiêu biểu của dòng Belgian Blond Ale – phong cách bia vàng đặc trưng của Bỉ, nơi nghệ thuật ủ bia được nâng lên thành di sản văn hóa. Chai bia mang đến sự hài hòa tinh tế giữa truyền thống lâu đời và cảm hứng hiện đại, tạo nên trải nghiệm thưởng thức vừa dễ tiếp cận, vừa đủ chiều sâu cho người sành bia.
Petrus Blond được ủ theo phong cách bia vàng Bỉ cổ điển, chú trọng vào sự cân bằng hoàn hảo giữa nguyên liệu tự nhiên và kỹ thuật lên men truyền thống. Lúa mạch chất lượng cao được tuyển chọn kỹ lưỡng, kết hợp với hoa bia châu Âu tinh tế và chủng men Bỉ đặc trưng, giúp bia đạt được hương vị tròn đầy, thanh thoát nhưng không hề đơn điệu.
Triết lý của Petrus không nằm ở sự phô trương, mà ở tính chuẩn mực, tinh tế và bền vững – mỗi chai bia là kết quả của sự kiên nhẫn, tỉ mỉ và niềm đam mê thực thụ với nghệ thuật nấu bia.
Diện mạo & cảm nhận thị giác
Khi rót ra ly, Petrus Blond hiện lên với màu vàng óng ánh như ánh nắng, trong trẻo và cuốn hút. Lớp bọt trắng mịn, dày và bền, tạo viền kem đẹp mắt bám thành ly – một dấu hiệu rõ ràng của chất lượng bia cao cấp và kỹ thuật ủ chuẩn xác.
Sự kết hợp giữa sắc vàng tươi sáng và lớp bọt mịn màng mang lại cảm giác sang trọng, tinh khiết, rất đặc trưng của các dòng bia vàng Bỉ truyền thống.
Hương thơm – tinh tế và quyến rũ
Petrus Blond mở ra bằng hương thơm nhẹ nhàng nhưng nhiều tầng lớp. Ngay từ ngụm đầu tiên, người thưởng thức dễ dàng cảm nhận:
Hương trái cây chín nhẹ như táo vàng, lê và chút cam quýt
Thoang thoảng mùi bánh mì tươi và malt lúa mạch
Dấu ấn men Bỉ tinh tế, mang hơi hướng thảo mộc và gia vị nhẹ
Tất cả hòa quyện hài hòa, tạo nên mùi hương vừa thanh lịch, vừa đủ chiều sâu để gợi mở sự tò mò.
Hương vị – cân bằng và mượt mà
Trên vòm miệng, Petrus Blond thể hiện đúng tinh thần của một Belgian Blond Ale chuẩn mực:
Vị đầu êm ái, hơi ngọt nhẹ của malt và ngũ cốc
Tiếp theo là hương trái cây tươi sáng, xen lẫn chút cay nhẹ từ men
Vị đắng của hoa bia xuất hiện vừa đủ, không lấn át mà đóng vai trò cân bằng
Hậu vị khô nhẹ, sạch miệng, để lại dư âm dễ chịu và mời gọi ngụm tiếp theo
Dù có nồng độ 6.6%, bia không hề gắt mà rất tròn vị, dễ uống, phù hợp để thưởng thức chậm rãi hoặc dùng trong các buổi gặp gỡ, tiệc tùng.
Kết hợp ẩm thực – linh hoạt và tinh tế
Petrus Blond đặc biệt phù hợp với nhiều phong cách ẩm thực:
Các món chiên, nướng, khoai tây chiên, xúc xích, thịt nguội
Hải sản nhẹ như tôm, mực, cá trắng
Món Âu thanh vị như salad, pasta, steak nhẹ
Phô mai bán cứng, phô mai tươi
Sự tươi sáng và hậu vị khô của bia giúp làm sạch vị giác, khiến món ăn trở nên tròn vị hơn.
Cách thưởng thức lý tưởng
Nhiệt độ phục vụ: 6–10°C
Ly phù hợp: Ly tulip hoặc ly cao miệng loe để giữ bọt và gom hương thơm
Cách rót: Nghiêng ly nhẹ 45°, rót chậm để tạo lớp bọt dày mịn
Thưởng thức đúng cách sẽ giúp bộc lộ trọn vẹn các tầng hương vị tinh tế của Petrus Blond.
Sản phẩm tương tự
