Bia Budweiser 5% Mỹ dáng lùn
Xuất xứ: Mỹ
Màu bia: vàng
Nồng độ: 5%
Dung tích:330ml
Quy cách: 24 lon/thùng
Đặc điểm của bia
Nồng độ cồn:
5% abv – vừa đủ để tạo cảm giác hưng phấn nhẹ mà không quá nặng, phù hợp cho cả tiệc tùng lẫn thưởng thức nhẹ nhàng.
Hương vị:
Vị ngọt nhẹ của malt kết hợp cùng hậu vị đắng nhẹ của hoa bia, mang đến cảm giác cân bằng và dễ uống.
Hậu vị mượt mà, ít gắt, phù hợp với nhiều người kể cả người mới uống bia.
Màu sắc:
Màu vàng sáng, trong suốt và đẹp mắt, tạo cảm giác tươi mới khi rót ra ly.
Kiểu dáng:
Lon dáng lùn chắc tay, thiết kế cổ điển với màu đỏ đặc trưng và logo budweiser nổi bật.
Dễ bảo quản và tiện lợi khi mang theo trong các buổi dã ngoại hay tiệc ngoài trời.
Xuất xứ:
Nhập khẩu từ hoa kỳ – đảm bảo hương vị nguyên bản đúng chuẩn thương hiệu lâu đời của mỹ.
Phong cách bia:
Bia lager kiểu mỹ – nhẹ, dễ uống, phù hợp với đa số khẩu vị, đặc biệt là khi dùng lạnh.
Quy trình sản xuất của bia
Chọn nguyên liệu chất lượng cao
Nước tinh khiết: chiếm hơn 90% thành phần, được lọc kỹ để đảm bảo độ tinh khiết tuyệt đối.
Malt đại mạch: tạo vị ngọt và màu sắc vàng óng cho bia.
Hoa bia (hops): mang lại vị đắng nhẹ và hương thơm đặc trưng.
Gạo: là điểm khác biệt của budweiser – giúp bia nhẹ, mượt mà và dễ uống hơn so với các loại lager truyền thống.
Men bia: chủng men độc quyền của budweiser, giúp quá trình lên men ổn định và tạo hương vị riêng biệt.
Nghiền và hồ hóa
Malt và gạo được nghiền nhỏ và trộn với nước để tạo ra hỗn hợp “mash”.
Hỗn hợp này được đun nóng theo từng giai đoạn để chuyển hóa tinh bột thành đường đơn – bước này gọi là hồ hóa.
Lọc dịch đường (lautering)
Hỗn hợp mash được lọc để tách phần chất rắn (bã) ra khỏi phần lỏng (gọi là wort – dịch đường bia).
Dịch đường này chính là nền tảng tạo nên vị bia.
Đun sôi với hoa bia
Dịch đường được đun sôi và cho thêm hoa bia vào từng thời điểm khác nhau để tạo độ đắng và hương thơm theo công thức riêng.
Quá trình này cũng giúp khử trùng hoàn toàn dung dịch.
Làm lạnh và lên men
Dịch bia nóng được làm lạnh nhanh chóng và chuyển sang bồn lên men.
Men bia được thêm vào để bắt đầu quá trình lên men chính – kéo dài khoảng 7–10 ngày ở nhiệt độ kiểm soát.sau đó là lên men Phụ (lagering) – diễn ra trong nhiều tuần ở nhiệt độ thấp để làm mịn vị bia và ổn định hương vị.
Lọc và ủ lạnh
Bia được lọc lần cuối để loại bỏ cặn men, sau đó tiếp tục ủ lạnh để ổn định chất lượng và tạo độ trong suốt.
Quá trình này đảm bảo bia budweiser luôn có màu sắc đẹp và hương vị tinh tế.
Đóng lon và tiệt trùng
Bia sau khi hoàn thiện được chiết vào lon dáng lùn trong điều kiện vô trùng.
Lon được niêm kín và tiệt trùng bằng hệ thống hiện đại để đảm bảo chất lượng khi đến tay người tiêu dùng.
Cách thưởng thức bia Budweiser 5% Mỹ dáng lùn
Ướp lạnh đúng cách:
Bia ngon nhất khi được ướp lạnh ở nhiệt độ từ 4 đến 6 độ C. Tránh để quá lạnh vì sẽ làm mất đi một phần hương thơm tự nhiên của bia.
Rót ra ly thủy tinh:
Nếu có thể, hãy rót bia ra ly để cảm nhận rõ màu sắc vàng óng, bọt bia trắng mịn và hương thơm đặc trưng. Nên rót nghiêng ly để hạn chế bọt tràn và giữ hương vị đậm đà.
Kết hợp bia Budweiser 5% Mỹ dáng lùn cùng đồ ăn
Món nướng:
Bia Budweiser là bạn đồng hành tuyệt vời với các món nướng như sườn, thịt bò, gà nướng hoặc cá nướng. Vị đắng nhẹ của hoa bia giúp cân bằng vị béo ngậy của thịt và gia vị.
Đồ chiên giòn:
Các món ăn chiên giòn như khoai tây chiên, gà rán hay tôm chiên đều rất hợp với Budweiser. Bia sẽ làm giảm đi cảm giác ngấy của dầu mỡ và mang lại sự tươi mới.
Hải sản:
Các món hải sản như tôm hấp, hàu, cá chiên giòn hay mực nướng rất hợp với bia này. Vị nhẹ nhàng của bia giúp tôn lên vị ngọt tự nhiên của hải sản mà không làm mất đi hương vị tươi mới.
Xúc xích và phô mai:
Kết hợp với xúc xích nướng, hotdog hay các loại phô mai béo ngậy (như phô mai cheddar, gouda) mang lại trải nghiệm thưởng thức thú vị. Vị đắng của bia sẽ làm dịu bớt độ béo, tạo sự cân bằng hoàn hảo.
Pizza:
Các loại pizza với nhân thịt xông khói, xúc xích hay phô mai cũng là lựa chọn tuyệt vời khi kết hợp với Budweiser. Vị đắng nhẹ của bia giúp làm nổi bật hương vị của món ăn.