Bia Budweiser 5% Mỹ dáng cao
Xuất xứ: Mỹ
Màu bia: vàng
Nồng độ: 5%
Dung tích: 330ml
Quy cách: 24 lon/thùng
Đặc điểm của bia
Nồng độ cồn 5%: vừa phải, dễ uống, phù hợp với nhiều đối tượng người dùng.
Thiết kế lon cao: thon gọn, hiện đại, dễ cầm nắm và thuận tiện khi mang theo.
Nguồn gốc từ mỹ: sản xuất và nhập khẩu trực tiếp từ hoa kỳ – quê hương của thương hiệu budweiser danh tiếng.
Thành phần chất lượng: gồm nước tinh khiết, mạch nha, hoa bia và gạo – công thức truyền thống tạo nên hương vị đặc trưng.
Hương vị cân bằng: mùi thơm nhẹ nhàng của hoa bia, vị ngọt dịu của malt và chút đắng nhẹ ở hậu vị.
Phù hợp nhiều dịp: từ các buổi tiệc, BBQ, thể thao đến tụ họp bạn bè hay thưởng thức khi thư giãn.
Nhiệt độ ngon nhất khi dùng: ướp lạnh khoảng 6–8°C để cảm nhận trọn vẹn hương vị sảng khoái.
Quy trình sản xuất của bia
Lựa chọn nguyên liệu
Budweiser sử dụng bốn thành phần chính:
Nước tinh khiết
Mạch nha từ đại mạch cao cấp
Gạo nguyên hạt – tạo vị nhẹ, thanh mát
Hoa bia mỹ
Nghiền và nấu
Mạch nha và gạo được nghiền mịn rồi trộn với nước
Hỗn hợp này được nấu ở nhiệt độ kiểm soát để chuyển hóa tinh bột thành đường lên men
Lọc và đun sôi với hoa bia
Hỗn hợp sau khi nấu được lọc để loại bỏ bã
Phần dịch bia trong sẽ được đun sôi và cho thêm hoa bia để tạo hương thơm và vị đắng nhẹ
Làm lạnh và lên men
Dịch bia nóng được làm lạnh nhanh chóng
Men bia đặc trưng của budweiser được thêm vào để bắt đầu quá trình Lên men
Lên men diễn ra trong điều kiện nghiêm ngặt suốt nhiều ngày, chuyển hóa đường thành cồn và khí CO₂ tự nhiên
Ủ lạnh dài ngày (beechwood aging)
Budweiser đặc biệt ở công đoạn ủ dài với gỗ sồi beechwood
Quá trình này kéo dài khoảng 21 ngày, giúp bia trở nên mượt, thanh và trong suốt hơn
Lọc lần cuối và đóng lon
Bia sau khi ủ được lọc kỹ lưỡng để loại bỏ cặn và tạp chất
Sau đó được đóng lon dưới điều kiện vô trùng và kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt trước khi đưa ra thị trường
Cách thưởng thức bia
Ướp lạnh đúng chuẩn
Nhiệt độ lý tưởng: 6 – 8°C
Không nên để bia quá lạnh vì sẽ làm giảm hương vị
Có thể ướp trong xô đá khoảng 15 – 20 phút hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Sử dụng ly phù hợp
Nếu không uống trực tiếp từ lon, nên dùng ly thủy tinh cao, miệng loe nhẹ
Giúp giữ được lớp bọt bia đẹp và tăng khả năng cảm nhận mùi hương
Rót bia đúng cách
Nghiêng ly khoảng 45 độ, rót từ từ để hạn chế bọt trào
Khi gần đầy, dựng ly thẳng để tạo một lớp bọt mịn dày khoảng 2 cm – giúp giữ mùi thơm và tránh oxy hóa
Thưởng thức chậm rãi
Nhấp từng ngụm nhỏ để cảm nhận rõ lớp hương: thơm nhẹ từ hoa bia, vị ngọt dịu của malt và hậu vị đắng nhẹ
Có thể kết hợp với món ăn nhẹ như: xúc xích nướng, khoai tây chiên, gà rán, phô mai hoặc các món nướng bbq
Không dùng chung với đá
Không nên pha bia với đá vì sẽ làm loãng và mất đi hương vị nguyên bản
Thưởng thức trong không gian phù hợp
Bia budweiser thích hợp trong các dịp như: tiệc tùng, picnic, xem thể thao, hoặc thư giãn cuối ngày
Âm nhạc nhẹ nhàng hoặc không gian mở sẽ giúp tăng thêm trải nghiệm
Kết hơp bia cùng đồ ăn
Phong cách món việt
Mực nướng sa tế cay nhẹ, thơm mùi sa tế, rất hợp với vị thanh và hậu đắng nhẹ của budweiser.
Gỏi xoài khô bò vị chua ngọt cay hòa cùng bia mát lạnh giúp cân bằng vị giác.
Chân gà nướng dai giòn, đậm đà
Nem chua rán hoặc nem chua thanh hóa giòn, béo, chua nhẹ
Lẩu bò hoặc lẩu thái cay nhẹ
Bia giúp trung hòa độ cay, tạo cảm giác sảng khoái.
Phong cách món tây
Burger bò phô mai vị béo của thịt và phô mai được cân bằng hoàn hảo với vị malt ngọt nhẹ và hậu đắng dịu.
Xúc xích đức nướng
Món truyền thống rất hợp với bia lager như budweiser.
Khoai tây chiên, phô mai que
Món ăn vặt kinh điển, giòn rụm, ngon hơn khi nhâm nhi cùng bia mát.
Pizza pepperoni hoặc pizza thịt nguội đậm vị, nhiều dầu mỡ
Cánh gà sốt bbq hoặc sốt cay