Xuất xứ : Đức
Thương hiệu:Benediktiner
Phân loại : Dunkel
Nồng độ: 5.4%
Dung tích:500ml
Quy cách : 12 chai/thùng
Tinh Hoa Bia Đức Đậm Đà và Quyến Rũ
Di sản tu viện hơn 400 năm – Sự kết tinh giữa lịch sử và nghệ thuật ủ bia
Benediktiner Weissbier Dunkel là một kiệt tác đến từ nước Đức – nơi được mệnh danh là “cái nôi của nghệ thuật ủ bia”. Bia được sản xuất theo công thức truyền thống tại tu viện Ettal, Bavaria, nơi các tu sĩ dòng Benedictine đã ủ bia từ năm 1609. Truyền thống ấy vẫn còn sống mãi qua từng giọt bia Benediktiner – một sự kết hợp hoàn hảo giữa di sản tu viện và công nghệ hiện đại.
Phong cách Weissbier Dunkel – Đậm đà, quyến rũ từng ngụm
Weissbier Dunkel là dòng bia lúa mì nâu (dark wheat beer) đặc trưng của miền Nam nước Đức. Với nồng độ cồn 5.4% ABV, Benediktiner Weissbier Dunkel mang đến sự cân bằng tuyệt vời giữa vị ngọt mạch nha và vị đắng nhẹ của hoa bia.
Màu sắc & hương thơm
Màu sắc: Sắc nâu hổ phách đậm với lớp bọt mịn, dày, bền lâu – điểm đặc trưng của bia lúa mì cao cấp.
Hương thơm: Bùng nổ mùi thơm của chuối chín, caramel, một chút socola đắng nhẹ, và thoảng hương clove (đinh hương) tinh tế – tất cả tạo nên một trải nghiệm khứu giác phong phú.
Hương vị & hậu vị
Vị bia: Vị ngọt thanh, đậm đà từ mạch nha nướng, xen lẫn chút hương trái cây chín và gia vị nhẹ. Dòng men Weissbier đặc trưng tạo cảm giác mượt mà và dễ chịu trên đầu lưỡi.
Hậu vị: Ấm áp, kéo dài với vị mạch nha rang nhẹ, rất phù hợp cho những ai yêu thích phong cách bia nâu đậm nhưng không quá nặng nề.
Quy trình ủ bia truyền thống – Chất lượng đến từng chi tiết
Benediktiner Weissbier Dunkel được ủ theo Luật tinh khiết Đức (Reinheitsgebot) – chỉ sử dụng 4 thành phần: nước, lúa mì, hoa bia và men. Không phụ gia, không chất bảo quản, đảm bảo vị bia tinh khiết và tự nhiên nhất. Bia được lên men hai lần: một lần trong thùng và lần nữa trong chai, tạo nên độ sủi bọt mịn và vị bia sống động.
Thưởng thức trọn vẹn – Bia của những khoảnh khắc đáng nhớ
Nhiệt độ lý tưởng: 6 – 8°C
Ly khuyên dùng: Ly cao chuyên biệt của Weissbier, giúp giữ bọt và phát huy hương thơm tốt nhất.
Kết hợp món ăn: Rất lý tưởng khi dùng kèm xúc xích Đức, thịt nướng than hoa, phô mai lâu năm, hoặc các món thịt hầm đậm vị.
Bia dành cho người yêu trải nghiệm và chiều sâu
Benediktiner Weissbier Dunkel không chỉ là một loại bia – đó là hành trình khám phá vị giác qua thời gian. Một chai bia đại diện cho tinh thần Đức: tỉ mỉ, chân thật, và đậm đà. Với phong cách cổ điển nhưng không kém phần tinh tế, dòng bia này là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tối sum vầy, hay đơn giản là phút giây thư giãn riêng tư.