Bia schorsch bock 13% chai sứ xanh 500ml 

Bia schorsch bock 13% chai sứ xanh 500ml

Loại rượu: Bia doppelbock (bia đậm đặc nồng độ cao)
Nồng độ: 13%
Dung tích: 500ml
Thương hiệu: Schorschbräu
Xuất xứ: Đức
Vùng: Oberasbach, bayern
Quy cách: Chai đơn 500ml

Giới thiệu về bia schorsch bock

Bia schorsch bock 13% là dòng bia thủ công nặng độ từ đức, nổi bật với cá tính mạnh và phong cách doppelbock truyền thống. đây là sản phẩm dành cho những người yêu thích trải nghiệm vị bia đậm, sâu và hậu vị kéo dài như một ly rượu mạnh. nồng độ cồn cao nhưng được cân bằng tốt bởi vị ngọt và hương thơm dày dặn.

Xuất xứ và nguyên liệu của bia schorsch bock

Được sản xuất tại oberasbach thuộc bang bayern – trung tâm bia thủ công của đức, bia sử dụng malt rang kỹ cho màu sắc đậm và vị ngọt caramel đặc trưng. hoa bia đức tạo nên độ đắng nhẹ vừa phải, men lên men đáy giúp kiểm soát quá trình phát triển cồn tự nhiên. nước suối tinh khiết của vùng núi giúp giữ hương vị nguyên bản.

Đặc điểm hương vị của bia schorsch bock

Bia có màu hổ phách sậm ánh đỏ cùng lớp bọt mịn. hương thơm đậm của malt, trái cây chín, kẹo bơ và chút hương rượu nồng. vị bia ngọt mở đầu rồi chuyển dần sang cay nhẹ và đắng nhẹ, hậu vị kéo dài và có chiều sâu. cấu trúc bia dày, đầy đặn và tạo cảm giác ấm khi uống.

Quy trình sản xuất bia schorsch bock

Bia được ủ theo phương pháp doppelbock cổ điển với quy trình lên men đáy và thời gian ủ kéo dài. quy trình này giúp bia đạt độ cồn tự nhiên cao mà không cần thêm rượu. sản phẩm được sản xuất hoàn toàn thủ công, từng mẻ được kiểm định kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng đồng đều và đậm phong cách của schorschbräu.

Cách thưởng thức bia schorsch bock

Nên uống bia ở nhiệt độ 12–14 độ c để cảm nhận trọn vẹn hương thơm và độ dày vị. dùng ly tulip hoặc ly snifter để khơi mở tầng hương sâu. uống chậm để trải nghiệm từng lớp hương vị ngọt – cay – nồng chuyển biến mượt mà như một ly brandy êm ái.

Kết hợp món ăn với bia schorsch bock

Rất phù hợp với món thịt đỏ, thịt nướng sốt cay, gan ngỗng, phô mai lâu năm hoặc bánh chocolate đen. cũng có thể dùng như bia tráng miệng thay thế rượu mạnh trong bữa ăn sang trọng.

Cách bảo quản bia schorsch bock

để nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. nhiệt độ lý tưởng từ 10–14 độ c. nên dùng ngay sau khi mở để giữ nguyên độ tươi, nồng độ ổn định và hương thơm đặc trưng của dòng doppelbock đậm chất đức